寶貝們今天來晚了 我沒有歇業喔😅😅😅 因為帶來很重大的韓式 所以花比較久的時間了🙏 這一道菜也對我來說很有意義重大的韓食 跟我老闆那時候還在男女朋友的時候 我們第一次去韓國 我記得是冬天⋯⋯⋯ 一到...

下午兩點半的午餐。 在家上班很容易一不小心就錯過午餐時間，從各種email與雜事中抬起頭已經兩點半多了，好像該去弄點什麼來吃。 不想太麻煩，但也不想吃太差。 前陣子看Gordon Ramsay用...

今日晚餐：香料蔬菜烤馬頭魚，蒜烤藍紋起司高麗菜，「Ｗild Baker」的酸種野麵包。佐餐酒是日前沒喝完的日本山形酒莊 Grape Republic Cuvée Shinden 2019 橘酒。餐後甜...

今天晚餐，鯷魚白醬蔬菜義大利麵～～～ 就是平常做白醬義大利麵途中加了一點鯷魚醬而已。 大家如果來日本看到菜單上有バーニャカウダ可以點來吃！XD 如果你知道那是什麼應該不會點， 是有一次茂木...

大家對絕望便當有太多的問題了，Q & A一次回答嘿 (以下內容已編入部落格文中) 1.便當盒的選擇? 因為便當盒之後會面臨到相當嚴苛的環境考驗，食物有油水酸鹼、冷凍後被微波熱到油都在沸騰噴出...

【西班牙菜市場 ～ 榲桲（Membrillo）】 有人在菜市場看到過這種奇怪的水果嗎？ 它叫做榲桲（音wēn•po，學名：Cydonia oblonga，英語：Quince，西文叫做 Membril...

【影片預告。凍豆腐鍋】 「時間都去哪兒了？還没好好感受年輕就老了，生兒養女一輩子，滿腦子都是孩子哭了笑了」這是張信哲的歌。我每天都在問這個問題，6點半準時起床，幫忙小嬡準備上學的書包、綁頭髮、準備早...

《型男主廚三星夢》（グランメゾン東京、天才主廚餐廳）講的是廚師的故事。 當然了，劇中認真刻畫烹飪方法，詳解米其林的評鑑過程，訴說法國料理的精神與法式套餐的理念，以法餐為基礎的fine dinin...

做泡菜⋯⋯⋯⋯ 好多寶貝們點的餐 實在很難的一門學問🤣 很後悔沒有跟著媽媽好好學 打給媽媽問了 媽！...

#擁抱涼拌韭菜的薄片五花肉 真是超搭！ 今天的影片裡面有2道菜 這2道一定要一起搭配吃整個 超！搭...