鹽水 解凍魚 在 海鱻超低溫生魚片- 黑鮪魚生魚片急速解凍法 - Facebook 的評價 1、準備溫鹽水(比例為40度水1公升:40g鹽) · 2、將鮪魚完全浸入約1~2分 · 3、把魚塊拿出來用乾淨的紙巾或布把水氣擦掉 · 4、將鮪魚置入冷藏室1~2小時，再將魚塊切片後沾醬即可 ... ... <看更多>
鹽水 解凍魚 在 [問題] 冷凍生魚片如何解凍 - Mobile01 的評價 有人給了我一塊肉說是生魚片冷凍的如圖之前看日本節目中說冷凍生魚片要泡鹽水解凍我google了一下的確是要這樣解凍而且查到說要3%的鹽水但是3%是啥意思 ... ... <看更多>
