#純奶不加蛋的百分百斯佩爾特帶蓋吐司 #斯佩爾特小麥兩三事 這條土司我故意不照著兩位老師的方式 . 因為我覺得我熟悉這個麵粉. 所以昨天失敗應該只是我操作不當. 昨天下午發現切開的過發吐司摸起來還是...

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無 “麩” 的日子 (上) - 乳糜瀉 / 麩質過敏 早幾日見客, 甫一見面就各我投訴: “阿...

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無 “麩” 的日子 (下) – 無麩食咩好? 上次提到, 患有麩質過敏症的人, 當進食含有...

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#1日無麩質食譜大公開 #無麩質飲食（Gluten-free diet）這幾年從歐美地區開始掀起熱...

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