關於龍鬚菜怎麼處理的評價,
在最瘋烘焙的時候,看到吳克己師傅到那瑪夏山區蓋了一個窯,有一次聯絡時,我問吳師傅什麼時候還要去?我想去看看土窯。師傅忙,我們一直沒能成行,但是我跟深山裡的麵包店聯繫上,知道他們長期關懷部落裡的孩子,我...
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在最瘋烘焙的時候,看到吳克己師傅到那瑪夏山區蓋了一個窯,有一次聯絡時,我問吳師傅什麼時候還要去?我想去看看土窯。師傅忙,我們一直沒能成行,但是我跟深山裡的麵包店聯繫上,知道他們長期關懷部落裡的孩子,我...
開飯囉!😋最近被很多好友餵食,在疫情的衝擊下,他們努力尋找出口,研發了宅配美食!既然餐廳還不能開放內...
一股腦都來了! 這陣子對於經營網路頻道有些不同的哲學領悟,有些有趣現象及領悟可以拿來與大家分享...
哈囉大家好,沒人跟我要我的婚禮清單,是我自己愛發的咧~~~~哈哈好啦,有一些網友想知道Eva都選了...
[食況轉播] Den X MUME 神保町 傳 是目前日本炙手可熱的新派日本料理餐廳,今年剛獲...
從簡易經濟學看華航罷工及揚言出走的企業大老。 我個人也沒有把經濟學學得很深入,所以今天淺淺的講...
午餐風景 鰻魚三色丼飯 雞肉蝦丸茶壺湯 胡麻龍鬚菜與漬菜 午餐風景~公婆來午餐 鰻魚丼飯定食 綠竹...
前幾天有談到冷鏈物流,什麼是冷鏈物流呢? 「冷鏈管理」(cold-chain manageme...
《晚餐》 陳源和薑油炒超大蝦米佛手瓜 (第一次煮佛手瓜,佛手瓜的嫩莖就是龍鬚菜,佛手瓜吃起來沒...
疫情持續發酵,5月中到6月預計取消七八場的餐會,其實延後也沒什麼,只是覺得近期這些餐廳應該都很慘,尤...