話說想順便在這邊請教各位前輩我的機器也是920搭配同廠牌800定量磨豆機前陣子開始鬼打牆感覺流速都太快(雙份粉杯裝20克) 而且發現按鈕開始沖煮之後,壓力原本向上加 ... ... <看更多>
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話說想順便在這邊請教各位前輩我的機器也是920搭配同廠牌800定量磨豆機前陣子開始鬼打牆感覺流速都太快(雙份粉杯裝20克) 而且發現按鈕開始沖煮之後,壓力原本向上加 ... ... <看更多>
目前練習用半自動機做espresso快一個月了用了蠻多豆子調整粗細終於粹出自己比較喜歡的風味不過粹出來的量和時間和使用手冊有差異首先使用手冊有說從拉 ... ... <看更多>
流速 稍慢,可能原因: - 粉磨稍細 - 粉填太滿太多 大家可能常常在餐廳或公司內自動咖啡機看到A的萃取結果,此 流速太快 以致於無法真正壓出好的咖啡油脂 ... ... <看更多>
... 刻度1.5一直都是用相同的參數沖煮:粉量:15g出品:60g Espresso萃取時間:25s最近換了一支深焙的豆子使用相同的參數沖煮流速很快,出品量會超過100g以上喝起來水水的 ... ... <看更多>
早上萃取咖啡時流速還算正常使用jmax 刻度1.16 20g粉預浸5秒時長33秒萃出30g ... soulivee11/24 08:25產生回饋壓力的空氣被排空,那就可能會流太快. ... <看更多>
... 刻度1.5 一直都是用相同的參數沖煮粉量:15g 出品:60g Espresso 萃取時間:25s 最近換了一支深焙的豆子使用相同的參數沖煮流速很快, ... ... <看更多>
... 手沖> Espresso 這是小弟家磨豆機上面所給的參數但是這次請教店內顧問 ... 要求太多XD,接下來馬上用常用的1Z手搖磨豆,發現這款濾杯流速過快,我 ... ... <看更多>