烘蛋 要做得如此膨鬆一點都不難除了師傅教大家的不敗訣竅之外更重要的是要挑選品質好的雞蛋一口吃下去不只能感受到滿嘴蛋香配上魚香醬讓你一次吃爆十碗 ... ... <看更多>
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烘蛋 要做得如此膨鬆一點都不難除了師傅教大家的不敗訣竅之外更重要的是要挑選品質好的雞蛋一口吃下去不只能感受到滿嘴蛋香配上魚香醬讓你一次吃爆十碗 ... ... <看更多>
日式24cm不沾精鐵鍋→ https://lihi1.com/TDyND1. 魚香 烘蛋 材料:蛋液5顆/ liquid egg 5絞肉150公克/ minced pork 150g蔥末25公克/scallion 25g蒜末15 ... ... <看更多>
料理撇步攏乎你【 中式烘蛋 】 蛋控必學‼ 想做出超完美澎鬆,外焦內嫩的烘蛋嗎! ✨烘蛋 三大祕訣✨ 1. 打蛋要打蓬鬆 2. 加入少許太白粉水,可使蛋液 ... ... <看更多>
一鍋到底「蘿蔔糕炒蛋」 方便又簡單的中式早點來一份~ . 先煎蘿蔔糕後淋上蛋液就完成(!?) 是不是超快⋯懶人必學!! ⋯⋯. 香酥口感蘿蔔糕與軟嫩雞蛋、 ... <看更多>
一鍋到底「蘿蔔糕炒蛋」 方便又簡單的中式早點來一份~ . 先煎蘿蔔糕後淋上蛋液就完成(!?) 是不是超快⋯懶人必學!! ⋯⋯. 香酥口感蘿蔔糕與軟嫩雞蛋、 ... <看更多>
是這樣的最近想說來做點平常不會做的菜後來決定做烘蛋蛋液準備好後起鍋因為 ... 推MoutainBird: 中式烘蛋應該算是半煎炸,起鍋要把蛋多餘的油濾乾。 ... <看更多>