關於豬血製作的評價, 樂活台南
台南孔廟的鮮豔豬血紅,真的是用豬血製作⁉修復工作當然也要使用傳承逾百年的豬血土工法‼ 「豬血土」就是由當天凌晨取得的新鮮豬血、桐油、石灰調配而成。施作時由最底層到上層分為「捉縫、披麻、壓麻、中灰、細...
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台南孔廟的鮮豔豬血紅,真的是用豬血製作⁉修復工作當然也要使用傳承逾百年的豬血土工法‼ 「豬血土」就是由當天凌晨取得的新鮮豬血、桐油、石灰調配而成。施作時由最底層到上層分為「捉縫、披麻、壓麻、中灰、細...
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這碗一直讓我惦記的豬血湯! 「喝了這碗就再也喝不慣其他了!」 是很多人品嚐後的感想! 那天我拍了影...