之前分享電鍋蒸布丁，大家問到失敗的原因(像蒸蛋)，我後來也有再試喲～會像蒸蛋大概都是因為溫度，大家可以試試下列的方式來改善1、蒸架墊高一點，因為越靠近底下， ... ... <看更多>

今天做蒸布丁給閃光吃，經過了實驗的精神（失敗了三次，第四次成功）。 布丁終於蒸成功了，但是我想在布丁上面上放上烤焦糖。 於是就去買了噴燈回來做 ... ... <看更多>

找電鍋布丁失敗在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供焦糖布丁電鍋做法,日式焦糖布丁電鍋,大同電鍋布丁相關資訊，找電鍋布丁失敗就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>

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先曬曬自己做的烏龍鮮奶布丁，這個配方是自己精心設計的，鮮奶油的占比非常高，所以冷藏過後會有慕斯的綿密濃郁感，奶香跟茶香非常明顯，同時又有布丁 ... ... <看更多>

[食譜] 焦糖布丁:電鍋簡單做也可做成免蒸布丁 ... 加入小鍋，讓鍋子以小火慢慢加熱至砂糖融化重點是砂糖融化前不須攪拌，太早攪拌很容易反砂失敗2. ... <看更多>

看了版上的文，自以為蒸布丁非常的簡單於是乎今天就來試試，沒想到大大的失敗了!! 牛奶量約360c.c 全蛋三顆細砂24g 先將牛奶小火把細砂煮融即關火(沒有煮滾) 再把全蛋 ... ... <看更多>

alen82515 08/20 15:37加牛奶跟糖鬼轉布丁. 推. keirto 08/20 15:38加一個蓋子或電鍋蓋子留一個縫. 推. CQOO 08/20 15:42拿筷子插在旁邊讓電鍋不要全 ... ... <看更多>