Facebook · 1. 倒煎餅粉同泡菜醬汁落去個兜度,然後加水去到盒內線上(再充份搞勻⭕, 記得唔好用熱水呀❌) · 2. 倒落去,再慢慢推開,整得個形靚仔D ➖薄身脆口:薄嘅夠整2- ... ... <看更多>
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Facebook · 1. 倒煎餅粉同泡菜醬汁落去個兜度,然後加水去到盒內線上(再充份搞勻⭕, 記得唔好用熱水呀❌) · 2. 倒落去,再慢慢推開,整得個形靚仔D ➖薄身脆口:薄嘅夠整2- ... ... <看更多>
2021年5月3日 — 買了韓式煎餅粉來做煎餅粉和水的比例是按照包裝上所寫的但是實際做出來的餅都是軟趴趴的不論是厚的或薄的都是軟的請問要怎麼樣才可以做出較酥脆的口感 ... ... <看更多>
[提問] 為什麼我作的海鮮煎餅, 外皮已熟脆但內裡偏濕... ... 如題, 敝人用中筋麵粉加水, 自行再加一顆全蛋打散混入調成麵漿, 海鮮及碎菜是有熟, 但內裡偏濕軟... Why ???!!! ... <看更多>
韓式 海鮮煎餅,是經典的韓國料理 ,外脆內軟的口感很讚,有泡菜的香跟酸,而且混入些許泡菜汁的煎餅,煎完透著些許粉紅色,不僅美觀又美味 ... ... <看更多>
Dec 10, 2019 - 酥脆的韓式煎餅,秘訣原來是. ... 鍋中倒入油(可略多較脆),倒入麵糊,壓開,一面煎至上色後,翻面後再壓扁,煎至兩面上色熟透後取出,以廚房紙巾吸除 ... ... <看更多>