HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら： ...

▷チャンネル登録はこちら： https://www.youtube.com/channel/UCidE9eoolzm5PIqr49av_ZQ ▷メインチャンネルはこちら： https://www.y...

■レシピ本 2020.1.10発売！ 「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」 https://amzn.to/2t4l6Wo ※主に既存動画からのレシピ本ですが、書籍用の新作もあり...

はじめまして。ご視聴ありがとうございます。 初投稿の『抹茶のフォンダンショコラ』です。 意外と少ない材料で家庭でも簡単に作れます。 抹茶ガナッシュがかなり柔らかくトロッとするレシピです。 型から外しず...

ぜひ作ってみてくださいね！ 3色アイスで♪ ロール・アイスケーキ 10人分 材料： ■ロール生地 グラニュー糖 200g 薄力粉 60g ココアパウダー 60g サラダ油 大さじ2 バニラエクス...

基本の「フォンダンショコラ」のレシピと作り方 を動画でご紹介します。フォンダンとは"溶ける"という意味で、中からあつあつのチョコがとろ〜っと溶け出す本格的なケーキです。温め直すと出来たてのようなあつあ...

ぜひ作ってみてくださいね！ つやつやチョコがけ抹茶ムース 60mm シリコン型 6個分 材料： ■抹茶ムース 生クリーム 200ml ホワイトチョコレート（刻む） 120g 砂糖 20g ゼラチン...

ぜひ作ってみてくださいね！ かぼちゃのフォンデュ・プリン 20cmデビルケーキ型、4-6人分 材料： ■プリン液 かぼちゃ（正味）400g 牛乳 400ml 生クリーム 200ml メープルシロ...

抹茶フォンダンの作り方！中にはかわいいピンクのガナッシュ 抹茶フォンダンを割ると出てくるのは…可愛いピンクのガナッシュ♡ ■材料 プリンカップ6個分（ガナッシュは作りやすい量で作っています） ...

和の極み、小豆と抹茶で美しいムースに仕立てます。 ■材料 《抹茶ガナッシュ》 抹茶パウダー　10g 生クリーム　120ml ホワイトチョコレート　180g オレンジリキュール（あれば）　大さじ1 《...