年菜桌上不可少，皮酥內嫩的脆皮燒肉～ ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 豬肉因為部位不同，所...

年底的耶誕節誕、跨年狂歡，以及尾牙、過年團圓等活動滿滿排在行事曆上，在與親友連絡感情的同時，是不是也和「肥胖」連絡上了呢？ 中醫師廖婉絨表示，因應酬而發胖的案例在門診中越來越常見，就曾有一位35歲的...

除了體重，你有多了解自已的身體狀態呢？ 近幾年運動健身漸漸成了一股風潮，對於美也不再只有追求紙片般的身形。體重也不再是衡量體型的數據之一。健身教練Fin說：對於積極健身的人，肌肉的質與量更是重要關鍵，...

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香濃滑順、滋味有層次的酪梨，特別受到女性們的喜愛。由於脂肪含量豐富，也被稱為「森林的奶油」。雖說是脂肪，但酪梨中含有的是具降低膽固醇功能的“不飽和脂肪酸”， 因此可以安心攝取。酪梨還含有豐富的維生素及...

日本正流行的早晨蘋果瘦身法，只要在早餐吃一顆蘋果，就能立刻補充睡覺流失的水分和能量，再加上新鮮蘋果的酵素和膳食纖維，促進消化機能，有助排便。 一顆蘋果熱量大約100大卡，只要吃一顆就非常有飽足感，它...

減脂所需熱量：TDEE(每日所需熱量)-500卡 *TDEE計算機：http://serialdater.net/tdee-calculator/ 三大營養素： 蛋白質：每一公斤取2g~2.5g 脂...

又到了虱目魚盛產的季節了。虱目魚全身都是寶，怎麼做都好吃！趁虱目魚最肥美時期也為家人做一道虱目魚料理吧！ ------------------------------ 「營養師的貼心小叮嚀」陳小薇營...

攝取多種顏色的天然食物，可以補充到多種的營養素，若是提到黑色食物，黑芝麻和黑豆都是食補中常見的要角，黑芝麻富含亞麻油酸，高鐵高鈣，初榨成麻油之後，也是冬季與產後帶來元氣⾸選的黑色能量，更是經世界衛生組...

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