素食家常菜料理│芋頭和鮮香菇這樣做，在家做成本比飯店低，好吃又好看，太香了，真解饞！│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣...

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補： 因為每次有肉的影片很多人會問『不用先燙過嗎？』所以這次教大家燙過的版本，也因為很多人問怎麼做牛高湯，所以影片中那個第一鍋取出牛肉後，就是牛高湯了，高湯的用法很多，要拿來當火鍋湯底或是拿來煮粥或是...

#仙人跳 #真人真事 #約跑 在這疫情肆虐的日子裡想必各位真的很癢很癢癢到無法忍受，每當確診數下降交友軟體響起的頻率也跟著增加，但大家往往在「性致勃勃」不了解對方的情況下就赴約出去吃早餐😳一起又一起的...

COVID-19疫苗我是7月時登入到的，之前我填意願是莫納德疫苗跟AZ疫苗都可以，然後就排到啦，我是打AZ，聽人說副作用很強，其實我也很怕，但是不打也不行啦，我就紀錄這3天我身體反應，也給自己一個紀錄...

👉 #牛肉料理 5 燉煮能讓大塊或較硬的肉煮軟，是很多人喜歡的料理方式，燉煮的時間取決於火力大小和時間，不同的鍋具也會有影響，但最重要的是每個人喜歡的口感，如果想吃軟一點的肉，記得先將蘿蔔取出再繼續...

👉牛肉料理4 這一道「豆芽菜牛肉漢堡排」有收錄在《一起來捏飯糰》裡，不過如果要知道詳細的各種漢堡排作法，還是請參考《宜料理·豬排與絞肉》 其實我牛肉料理也不少啊，晚點再發給大家看 ————————...

雖然之前有直播過切高麗菜絲，我書裏也有寫，但還是很多人問是用什麼工具切的，所以我還是把之前的影片編輯出來了，是用手切的喔。 重點是高麗菜洗淨後先泡冰水，這樣菜也會比較脆、比較甜。 後面的保存方式也記...

👉牛肉料理2 這道有收在我第二本書《一起來捏飯糰》裡，炊飯拿來捏飯糰好適合喔！ 🍄我用的是牛雪花火鍋肉片，要換成豬肉也是可以的。 🍄米先泡30分鐘或1小時。 🍄香菇和昆布水拿來代替煮飯的水。 🍄鑄...