素食近年成為潮流，更細分為純素、蛋奶素、魚素、葷食、生食（生機飲食）以及出現比素食更極端、只吃果實的果食主義。這種由外國傳入的飲食哲學，認為植物的生命同樣重要，不能隨便殺害，所以他們只會吃植物的果實，...

歐美流行vegan純素食，為環保、為健康，連奶和蛋都說不。想擴闊食物種類，好多人都會用腰果打成奶或醬代替奶製品，而用腰果代替純粹飽和脂肪的忌廉，原來是有益健康好多！ ========= 全新...

訂閱Potv看精彩影片: https://goo.gl/Gfvdi7 看完了洪水來臨前，對於電影裡面的背景知識不是很了解嗎?透過這個分析短片讓你更了解影片裡面的更多小細節。一起來為地球環保盡一份心力!...

如果大家都不吃肉，那地球就會被動物佔領! 你叫畜牧業、養殖業、肉品加工業怎麼生存阿？ 片單推薦： 當青少年遇上 《純素主義》https://goo.gl/Zx3Rbk 畜牧業的陰謀Cowspiry ...

【專題籽：易零壹綠】 世界級運動員如英國著名馬拉松選手Sally Eastall、前網球一姐莎蓮娜、國際健美先生Andreas Cahling，以至本地桌球好手傅家俊也是素食表表者。適逢10月是世界素...

「食多啖飯啦！」米是中國傳統食材，五穀之首，父母必會對子女如此說。但米飯近年常被當成致肥元兇，其實多吃點飯可以增加人體正氣，令皮膚潤澤，面色蒼白的人多食用，更可改善面青青的情況。 ========...

【專題籽:易零壹綠】 牛奶、雞蛋，是不少初吃素人士的障礙。若要戒這兩種食材，許多甜品、小吃也不能碰。不過有兩位素食少女，在觀塘開設素食私房菜，主打Fine dining素食，食材多是本地有機貨、賣相也...

Ben& Jerry’s新出嘅素食雪糕，上個禮拜啱啱登陸香港。唔少素食者都立即去掃貨，雪糕只係賣咗三、四日就宣告斷貨。舖頭今個星期就補齊四種味道：香蕉合桃、朱古力布朗尼、焦糖咖啡同花生醬曲奇，選擇比另...

作為純素者父母，想小孩吸收夠足夠營養，且令他們愛上食素，不花點功夫實在不行。純素媽媽林城珠育有一個兩歲半的女兒Mimore，成為純素者是想身體力行，用行動去表達對動物的關愛。但由於女兒非常貪吃，所以她...

【專題籽：易零壹綠】 Mandy（徐佩瑩）是個家庭主婦，在參加野人（莫皓光）辦的自然脈絡農場裏，是大家的伙頭將軍。知道香港每天丟棄三千多噸廚餘，心血來潮，跑去問相熟菜販捐剩菜：「菜販們都很好，一捐就捐...