傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Ｑ彈，讓你上癮不停筷！ 「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢？」 「想知道金沙與米粉組合的料理！」 歡迎來到我們的「金沙料理」時間 今天我們要用什麼主題 來做廣受大眾好...

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#茄子怎麼炒才會人見人愛 ?🥰 來學怎麼做茄子料理😍 很多人會怕茄子的外表或是口感😲　 不過我家小孩都很愛茄子喔! 茄子料理方法很多，比較常見是先炸過或用燙的 我個人習慣用炸的，但要注意油要搭配你的茄...

【蠔香蠔辣豆腐三層肉】下飯居家料理輕鬆做！ 今天推薦給各位家中必備， 「李錦記舊庄特級蠔油」 簡單哥從小就看到這支蠔油在家中， 到現在也是我的料理常備品之一！ 不管是醃、炒、滷、拌、蒸， 各種料理方式...

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So Easy【筍香紅燒肉】濃香又下飯！加了這「元素」味道豐富更多滋！ 「紅燒肉還能怎麼配？」 「紅燒肉怎麼樣能更入味呢？」 前陣子簡單哥去逛菜市場 看到新鮮的筍子，想到筍子跟五花肉很配 於是簡哥就買...

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