有阿弟、阿妹和阿嬤一樣，喜歡吃香噴噴的香椿炒飯嗎？ 　 聯合國亞洲蔬菜研究發展中心發現，香椿抗氧化力高居第一，比地瓜葉高到3~10倍喔！...

過去，地瓜葉到處可見，不是被丟掉就是養豬人家的天然飼料，只 有清貧家庭才會食用。直到今日，養生觀念風行，營養價值極高的 地瓜葉終於翻身，成為搶手的經濟作物，從豬槽躍升到餐桌。 地瓜葉被聯合國亞洲蔬...