詹麵今年的產品 #紅蔥豬油湯炊粉 其實可以有很多變化 剛上市的時候一直有收到訊息詢問「可不可以吃乾的？」 答案是可以的！ 簡單的做法，一樣把炊粉煮1分鐘，加入半包的紅蔥豬油醬包就完成 另外一種比較豐富...

懶人料理【涼拌四季豆】開胃解膩、消暑氣，簡單小菜讓你輕鬆出好菜！ 「 沒想到四季豆還可以這麼做！」 「四季豆該如何處理呢？」 永不敗的涼拌系列又來拉！ 今天要用四季豆來去料理 之前都是用炒的、炸的呀 ...

簡易【輕食便當】配上「自製清爽莎莎醬」讓你健康無負擔！ 「提前做好一週份量讓你想吃直接加熱好方便！」 「芒果搖身一變成清爽醬汁！」 - ⛱簡單哥小前置： 👉雞胸肉使用1%的鹽水浸泡兩小時 - 🤘簡單...

開胃料理【涼拌龍鬚菜】嫩脆爽口，醬汁酸甜暢快，夏日必學的消暑食譜！ 「簡單哥想學其他涼拌料理！」 「請問龍鬚菜還可以怎麼做？」 最近有一個蔬菜頻頻在簡單哥家中出現 就是龍鬚菜 龍鬚菜菜除了清炒、川燙之...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 粟米忌廉汁燴豬牛漢堡扒 00:13 https://bit.ly/3vPqecd 香煎加拿大帶子伴黑松露白酒汁...

炸雞，是世界共通的美味語言，但在各地芸芸炸雞當中，粵菜經典炸子雞，可能是其中最複雜、最講究的一種。透薄不油，乾爽酥脆的雞皮，柔嫩多汁，鹹香甘美的雞肉，迷倒不少人。食家劉健威認為炸子雞做法之高明，甚至勝...

【蛤蠣冬瓜湯】去濕清熱，簡單必備湯品！ 「如何把冬瓜煮透？」 「簡單教你熬出鮮甜濃郁的湯品！」 這個湯不只清爽鮮甜， 還能夠消暑解渴， 夏天最適合的一道湯你必須學起來！ ⛱簡單哥小前置：用熱水川燙...

健康小菜【涼拌素雞】清爽開胃，輕鬆料理又入味！ 想必各位媽媽們平時，都會備些小菜在冰箱 想吃就可以隨時端出來，方便得很！ 今天的「涼拌素雞」推薦給大家，簡直CP值超高啊！ 不僅食材好取得，又簡單好料理...

想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來退休川菜大廚陳啟德師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自陳啟德師傅的菜單，有乾濕豆豉回鍋肉、蘸水兒菜、鮮淮山豆瓣菜羹配油條及自貢魽魚，讓大家嚐到不一樣的家...

【老菜脯排骨湯】台版黑人蔘步驟對了才不會浪費！簡易輕鬆料理好味道！ 「要怎麼做才能簡單快速帶出老菜脯的味道？」 「不加鹽居然也能整道菜味道還能這麼充足？」 老菜脯是非常有營養的食材， 更能讓整道料理...