今川燒食譜 在 【Brunch推介】編輯推介港九新界最正Brunch 牛扒+海鮮+甜品 的影片資訊
星期一至五已經天天早起上班,星期六日要早起,的確需要強而有力的原因。 抵食、海景、任飲、任食,總有一款合心意,以下精選各間本地美味Brunch,各有不同吸引之處,便宜的,$200出頭已有交易,貴價超過...
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星期一至五已經天天早起上班,星期六日要早起,的確需要強而有力的原因。 抵食、海景、任飲、任食,總有一款合心意,以下精選各間本地美味Brunch,各有不同吸引之處,便宜的,$200出頭已有交易,貴價超過...
三条會商店街,相信很多人都會覺得陌生。這裏是很多京都人經常會去的地方,也是全京都最長的商店街,而且因為有簷篷,所以還有「365天晴天商店街」之稱。這裏有多達180間鋪,既有本地小店,也有潮店進駐。先數...
任建峰西裝骨骨,卻喜歡蒲深水埗。其中一家他常出沒的食肆,就是今次介紹的馬家莊。表面看來是京川滬菜館,其實是家清真菜館,不賣豬,羊肉最耍家。任建峰是羊癡,吃羊肉不分季節。說起這兒的羊肉菜式,就如數家珍,...
四川名菜-宮保雞丁。這道菜的特點為肉質鮮嫩、酥脆的花生、辣而不燥、略帶甜酸味道。 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 宮保雞丁剛上桌香辣誘人,總讓人忍不住一口接著一口扒飯,今天來介紹這道料...
每個男人心中,都有一個名車夢,買不起也想望一望。這家今年初結業,最近重開的中環餐廳,繼續跟德國名車Mercedes合作,下層是汽車展覽場、精品店,以及酒吧、咖啡室,沿樓梯而上便是餐廳,環境昏暗,暗示品...
小時飲廿四味,苦到打冷顫,嘉應子得先剝去包裝候命送茶;但今天再遇,怎麼稀淡不苦,甚至有點甘? 「同一碗廿四味,有客人說以前飲苦些,現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。...
【一家之煮】水煮牛肉 時間: 30mins 難易度:中 份量:2人 材料: 牛肉 300克 鹽 2茶匙 (1茶匙醃牛肉/ 1茶匙炒生菜) 生粉 2湯匙 蛋白 1個 辣椒乾 20克 花椒 5克 京蔥 ...
【一家之煮】川味口水雞 時間:15mins 難易度:容易 份量:2人 為何叫作 “口水”雞?中國現代著名文學家郭沫若在所著《賟波曲》中 ”少年時代在故鄉四川吃的白砍雞,白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子...
用自己製作的辣椒油變化-做成自己喜歡的 #辣椒油沾醬 - 人啊~總是發懶的時候,有時會忽然嘴饞想吃著某樣東西,但又剛好碰到不想大費周章的舞鍋弄刀時,這時家中如果有許多的常備菜、常備醬料,就剛好可抒...
嗨~久違了生活廚房 雖然這次回臺北只有3天。其中一天陪媽媽到醫院健檢之外。 其他兩天我們都回到生活廚房待著。 一天放空、一天做菜。 雖然在外自由奔放,但是還是自己的地方熟悉舒適。 - 廚房外落下了許多...