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Sogno是荃灣荃新天地新開的Gelato店，把少女最愛的雪糕和花結合，Sogno有色彩繽紛的花牆，草皮上有一朵朵粉色花，還有用花砌成的雪糕圖案。相機絕對要先吃。 Sogno雪糕依據意大利食譜，於本...

這家位於西環石塘咀、四年前在元朗創業的沾麵店，由來自北海道的日籍老闆兼師傅砂田信廣主理，他曾在東京經營一間有15年歷史的拉麵店(已結業) ，六年前來港發展，最初跟香港朋友合作開麵店，直至四年前自立門戶...

南豐紗廠活化，引來很多人打卡拍照。除了到拍照打卡位外，亦都暫時開了數間餐廳，今日就與大家看看有哪間餐廳已經開業。 首先說說銅鑼灣也有分店的過江龍茶飲，特別之處是可供堂食，可以坐在店內吃蛋糕。蛋糕酸甜...

T-PARC在數不清的台飲店中，賣點仍算相當突出，因為它以非常姣的玫瑰為賣點。 其中最受歡迎的必定是伯爵玫瑰奶蓋茶，表面奶蓋用大量芝士打成，質感濃厚滑溜，最後在表面加上玫瑰乾花，增添玫瑰的香味。 另...

南豐紗廠早前活化了，裏面新開了家Café。最吸睛是伯爵茶蛋糕，入面的朱古力、蛋糕和忌廉，還有馬卡龍都是伯爵茶味，蛋糕口感鬆軟。負責人本身做甜品教室，因利乘便在這店賣她們的甜品。焙茶鬆餅，十分少見。鬆餅...

一茶詞的店名相當易記，在近日無數間台灣過江龍茶飲，是少數香港人自己開的店鋪。開在太子，店鋪雖小，但飲品真材實料：選用台灣茶葉煮茶，不用茶包；奶蓋親手用芝士和鮮奶打成，不用奶蓋粉，最緊要是價錢不貴，每杯...

位於九龍城的大和堂，本是一間1932年已開業的中醫館兼藥行。不過對大部分香港人來說，這中醫館更是一所拍攝好去處，在近百年歷史的藥房內，看見一名滿頭白髮的伯伯沉默地站在百子櫃前，曾是九龍城最有電影感的畫...

馬卡龍造型小巧可愛，又多顏色和口味，迷倒一眾女生。可是傳統法式馬卡龍大部分也很甜，吃兩件就會膩。 尖沙咀這間由韓國人主理的甜品店，做的馬卡龍口感比較煙韌，也不像一般甜膩。但這兒同樣做到外脆內軟，光滑飽...

海鹽奶蓋不好做，手續也有點繁複，不過成品絕對會讓你感到驚艷！ 食譜： 戚風蛋糕--- 蛋黃55g 植物油35g 牛奶40g 低筋麵粉60g 蛋白110g 砂糖60g 檸檬汁3g 伯爵茶2g 卡士達...