總是敵不過甜點的誘惑，卻又想要減肥……… 想無負擔大口吃甜點，輕鬆變瘦又變美嗎？快跟著好食營養師黃湘學習製作減醣烘焙，一次搞懂減醣烘焙10大取代食材，學習5招減少糖分的甜點製作秘訣。 00:00 ...

在家做橙酒班㦸 ｜Crêpes Suzette | 第一次挑戰試做全紀錄，佳節期間和家人分享，美味無比 班㦸材料：（是片中份量的雙倍） 低筋麵粉 100克 糖 30克 蛋 2隻 牛奶 240克 牛油...

抗疫期間，不少人買餸時都會大手入貨，以盡量減少外出次數。不過當買了容易變壞的食物，萬一保存得差，食物隨時浪費。註冊營養師（澳洲）黃兆章建議可選擇芋頭，儲存得耐又有豐富營養。 他指，芋頭屬根莖植物，含...

對其他食物的GI值有興趣的話 都可以在澳洲雪梨大學的升糖指數數據庫查詢哦！ http://www.glycemicindex.com/foodSearch.php #低GI飲食 #低升糖指數飲食 #...

女孩子都愛吃甜品，這款簡單又易做的京都焙茶忌廉卷蛋，無論做來自己吃還是送給女朋友，一樣開心。 材料： （卷蛋部分） 蛋黃 5個 蛋白 5個 牛奶 50克 糖 70克 菜油 50克 低筋麵粉 60克 ...

許多人把吃米飯與肥胖畫上等號，不少糖尿病患更認為吃飯是禁忌，但新陳代謝科洪建德醫師則說：恰恰相反。他解釋，我們就是因為飲食西化，少吃米飯，卻吃了太多其他升糖指數更高的食物，導致糖尿病流行病學發生率上升...

肉桂卷真係超級香～隔住2條街都聞到！ 配咖啡一流呀，I love Cinnamon！！！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＊更多食譜： https://www.youtube.com/...

多啦A夢最鍾意食嘅豆沙包呀~ ^3^ 自己整其實都好簡單！！！ 自製紅豆蓉/豆沙（電飯煲）How to make Red bean paste： https://youtu.be/oOMAF5ziG...

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