#斷食 的完整名稱是 #間歇性斷食法 intermittent fasting，原理是透過「禁食期間」讓胰島素下降，在設定的禁食期間內不吃下任何有熱量的東西，而期間是由一天的 24 小時或一週 7 天...

早前油麻地突襲封區，附近地區果欄亦被劃為指定檢測範圍，一旦又突擊封區，水果存放期短，難道通通都要棄置？現在就讓水果店店主教大家水果儲存大法吧！ 水果放雪櫃延長保存期 香蕉木瓜柑免放雪櫃易變黑 林記水...

｜抗疫儲糧—烹飪導師一星期買一次餸教儲糧貼士 凍肉專家教最佳急凍扒解凍法 范湯皇傳授六星級大廚醃鹹鮮秘技十分鐘製百搭咖喱膽 在疫情下，不少靚太為了慳口罩，加上避免自己感染，選擇一星期到街市買一次餸貯糧...

168斷食，顧名思義在8小時內完成吃東西，剩下16小時不吃；基本上是改變了一天的進食「時間」，而不是改變進食的「成分」。 間歇斷食在科學上有大量研究被發表出來，被肯定的好處是： 斷食本身就是一種身體...

這陣子大家應該開了不少香檳，如果喝不完，可否保存待下次再喝呢？香檳是氣泡酒，開瓶之後，氣泡就會慢慢揮發，口感會較差，即開即喝當然最好，但如果不想浪費，都可以試試以下方法...... 足本訪問： ht...

2020年9月2日，《蘋果》迎來訂閱一周年，由免費網上報紙轉為訂閱制。這一年走來，我們經歷了不少風雨，亦有很多不足的地方，感激沿路仍有你們陪伴同行。 8月10日早上，黎智英被捕、警察搜查壹傳媒大樓的...

專家提醒抽真空保新鮮有咩要注意 溫度唔啱易滋生肉毒桿菌致呼吸困難 第三波疫情爆發，街市成為高危場所。如何動腦筋在家儲存最多的食糧、減少出門採購的次數，也是抗疫的重要一環。隨着近年慢煮興起，坊間越來越...

本集主題：「人生沒有胖這個字！循環生酮斷食法：一周兩次，我吃故我健康的不復胖、不衰老修復飲食法」介紹 　　　　　　　 訪問：陳君琳 醫師 　　　　 內容簡介： 最周全詳細的生酮、斷食、排毒全書。 找...

禁堂食令殺到，很多冇得home office的打工仔食午飯，想買外賣自取都會驚排隊人多，人多聚集怕受感染，唯一的解決方法就是帶飯。今日記者就跟隨烹飪導師鍾善雯（Kennis）去街市買餸，教大家如何自備...

第三波疫情爆發，大多數人留家自煮，但食物儲存始終有限期，預先備好菜式及醬料放入冰箱，慳時間之餘，亦有不同百搭。范太做了多年家庭主婦，中年創業開了范湯皇，由太安樓搬到元朗，憑住家菜得到名人食家捧場。由於...