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入廚 在 2021-08-23漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹、高世達 專訪(和平國際、景文科技大學) 的影片資訊

本集主題:「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹 訪問作者:高世達 內容簡介: 廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣 五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖, 一圖一鏡...

入廚 在 2021-07-14漢聲廣播電台「天天讀書天」單元、主持人:李基銘 最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味、謝宜芸 編輯 介紹(新自然主義、作者:松嶋啓介) 的影片資訊

本集主題:「最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味」介紹 說書人:謝宜芸 編輯 內容簡介:   □壽司是健康的清淡料理   □不加任何調味料的料理,不可能好吃   □用加了點鹽巴的滾水汆燙...

入廚 在 《衝衝煮》第八集預告 的影片資訊

今集嚟到《衝衝煮》廚房挑戰嘅係主持開靈異節目嘅拍檔 廖仲謙(廖sir)同Sandy!兩位平時就合作無間,但今次要打對台比拼廚藝,兩位都毫不留情去出盡陰招阻止對手勝出!雖然Sandy用晒武力去阻止廖si...

入廚 在 登堂入廚房|印度廚房必備香料盒+烤餅煎鑊 居港23年印度人Alex:廚房係文化一部份 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210615 的影片資訊

居港的印度人作為佔香港人口5%的龐大族群,但對於印度人或印度人廚房,仍然有不少刻板印象,例如:他們每餐一定都吃咖喱,廚房一定彌漫紛雜的咖喱香味並髒亂…… 足本訪問: https://bit.ly/...

入廚 在 《衝衝煮》第七集預告 的影片資訊

大家期待已久嘅「杜女郎」之一 Renee(李蔓瑩)終於嚟到《衝衝煮》嘅廚房,對陣轉型為YouTuber嘅李綺雯(?妹)!睇開?妹嘅channel都知佢有煮開簡易料理,而Renee喺過去兩年間就有跟開C...

入廚 在 Jean 食生食走了濕疹 的影片資訊

濕疹不是絕症!? 不斷有朋友食生就食走了多年的折騰...... 她到來綠野林接受祥哥訪問,報告生命的奇蹟,滿心感恩。 食生,生命重新出發,身心靈升華,健康進入自然境界,修行體驗新維度。 想食生成功...