南薑雞煲 在 越南菜食譜|Son姐煮場 越式蟹肉肉丸檬粉 Vietnamese Crab Meatballs Pho Noodle Soup (附英文食譜 Eng Sub)飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
越南菜當中除了有分南北越,每個地方省份亦有一些特別的菜式。這個肉丸蟹粉,是極少數我小時候沒有吃過的越南菜式,是我長大後一次母親去美國探親,從阿姨的朋友家中食過,回來之後急不及待煮給我們吃,那味道鮮甜到...
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越南菜當中除了有分南北越,每個地方省份亦有一些特別的菜式。這個肉丸蟹粉,是極少數我小時候沒有吃過的越南菜式,是我長大後一次母親去美國探親,從阿姨的朋友家中食過,回來之後急不及待煮給我們吃,那味道鮮甜到...
材料: 1)牛筋腩 1斤半 2)紅咖喱 1包 3)香茅 3支 4)乾葱頭 6-8 粒(視乎大小) 5)青檸 半個 6)魚露 約1湯匙 7)椰糖 1磚 8)檸檬葉 4-5片 9)蝦醬 ...
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不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生,作為獵頭公司創辦人兼CEO,她縱橫職場多年,見盡職場光怪陸離之事,是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂,還入得廚房,廚藝極之了得!作為一個媽媽,Son姐施展...
今年熱到爆炸,冬天衫都唔洗拎出黎 但火鍋店一樣坐爆場 今次介紹呢間叫食雞 https://www.mrlamsan.com/2019/12/Winner.html 位於大角咀,又可以話近旺角 即點即煮...
太子新填地街尾段,晚上黑森森,唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝,是打冷老號陵發相連三鋪。舊日,浴德池在旁邊,隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動,麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然,陵發至今64年,愈做...
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 一直都想出呢個食譜,原來一直都未出 ? 因為我成日煲,就以為自己已經post左 ? 講返呢個湯底,絕對飲完唔口渴嘅自...
更多我的食譜 www.facebook.com/owenmamaskitchen/ 材料: KOS金牌高達椰漿1小罐170ml 雞湯200ml 脫脂奶40ml 去皮雞腿肉約280g 香茅2枝 南薑...
1980年初與好友明叔分別在元朗錦綉花園有度假屋,每到周末便與女兒及明叔到那兒度過一個舒適的小假期。當年那兒星期一至五非常寧靜,到周末才多些人氣。明叔廚藝了得,簡簡單單的煮便能夠做出美味的菜式。他最喜...
一秒變大廚的主持人誰的廚藝最好?《美味生活》廚神爭霸戰!今晚9:00 由昔日就是老搭檔的艾力克斯和蔣偉文進行料理對決,兩位主持人的美味料理是否能像強力閃光一樣,瞬間征服眾人的目光呢? 趕快來留言,告訴...