即食素食 在 【楊桃美食網】豆酥煨豆腐 的影片資訊
材料:盒裝豆腐、豆酥、高湯、薑末、辣椒醬、蒜末、蔥花 調味料:鹽、糖 作法: 1.起鍋,放入高湯、盒裝豆腐、薑末,小火煨煮略滾,入味後撈起瀝乾盛盤,備用。 2.起油鍋,將豆酥拌炒後,放入少許糖、蒜末...
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材料:盒裝豆腐、豆酥、高湯、薑末、辣椒醬、蒜末、蔥花 調味料:鹽、糖 作法: 1.起鍋,放入高湯、盒裝豆腐、薑末,小火煨煮略滾,入味後撈起瀝乾盛盤,備用。 2.起油鍋,將豆酥拌炒後,放入少許糖、蒜末...
材料:豆乾、洋蔥、青椒、黃椒、鹽、糖、醋、番茄醬 做法: 1.豆乾切片下鍋煎,煎到表面略焦黃即可。 2.洋蔥、青椒、黃椒加入鍋中一起拌炒,炒勻之後再加入番茄醬、鹽、糖、醋,炒勻到湯汁略收乾即可。...
材料:杏鮑菇、玉米筍、芹菜、胡蘿蔔、麻油、枸杞、薑片 做法: 1.中火熱鍋,用麻油來炒杏鮑菇,炒到杏鮑菇表面有焦色,再加入玉米筍、胡蘿蔔、薑片一併拌炒。 2.鍋中加水到蓋過食材,蓋上鍋蓋悶煮1-2分...
材料:紅麵線、黃祁、麻油、枸杞、當歸、熟地、紅棗、川芎、丁香、鹽、桂皮與桂枝、素肉、薑片 做法: 1.用麻油先爆香薑片,拌炒到薑片微焦,即可熄火。 2.煮一鍋熱水把薑片與麻油加入熱水中,再加入素肉。...
材料:蘋果.西芹.馬鈴薯.紅蘿蔔.咖哩粉.香蕉、橄欖油、水 做法: 1.開小火用少許油炒香咖哩粉,炒出香味之後再加入西芹、紅蘿蔔、蘋果。 2.炒勻後再加入馬鈴薯、香蕉,再加入水(淹過所有材料),小火...
材料:豆干.甜麵醬.竹筍.糖.小黃瓜.紅蘿蔔.麵條.高湯.花生醬.橄欖油 做法: 1.熱鍋用少許油炒香豆乾丁,炒出香味之後加入筍丁、紅蘿蔔。 2.加入甜麵醬炒勻,再加入糖、花生醬炒開。 3.最後加入...
材料: 香菇10朵、皮絲(素肉)100公克、杏鮑菇160公克、乾栗子10顆、地瓜120公克、素火腿80公克、薑末a15公克、薑末b15公克、十榖米300公克、圓糯米300公克、水a150㏄、水b200...
材料: 香菇10朵、皮絲(素肉)100公克、杏鮑菇160公克、乾栗子10顆、地瓜120公克、素火腿80公克、薑末a15公克、薑末b15公克、十榖米300公克、圓糯米300公克、水a150㏄、水b200...
材料:豆芽菜80公克、竹筍絲80公克、紅蘿蔔絲80公克、鮮香菇絲80公克、芹菜段80公克、腐衣2張、薑絲適量、薑末30公克、沙拉油1大匙 調味料:鹽1/2小匙、胡椒1小匙、香菇粉1/2小匙、水 30c...
材料:豆包4片、海苔4張、鹽少許、白胡椒粉少許、麵糊(麵粉2大匙,水2大匙) 調味料:醬油1大匙、糖1/2大匙、太白粉水少許 作法: 1.取1張海苔鋪平,上面鋪上一片豆包,在豆包上撒少許鹽和白胡椒粉。...