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台灣小吃鋪 在 傳統美食「碗粿」,粿漿隔水加熱攪拌零失敗、萬用粿醬配方比例不藏私|帶你懷念古早美味!|阿慶師 的影片資訊

【碗粿,萬用粿醬配方比例不藏私】 說到台灣的經典傳統小吃, 絕對少不了「碗粿」🥣😍 今天阿慶要來復刻小時候最喜歡的美味🤎 利用「隔水加熱」的攪拌方式輕鬆完成粿漿👏 還有最重要的醬汁, 阿慶也不藏私跟大...

台灣小吃鋪 在 防疫料理雙響炮!零油煙、一口爐也能做【簡易版鹹水雞】【鹹水雞美乃滋三明治】煮一次,擋兩餐! 的影片資訊

▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔! 防疫料理雙響炮居然來到了第四集QQ IG上很多廢寶跟我分享,在家料理的難題,小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機,偶都聽到了! 本週分享的...

台灣小吃鋪 在 【台灣跳島 #3 馬祖】最美的島我投東引一票!為什麼馬祖這麼美都沒有人知道?|台灣離島旅遊 馬祖自由行|林宣 Xuan Lin 的影片資訊

*影片於2021/4/28~2021/4/30拍攝 去年來馬祖拍片的時候,很遺憾只能去到南竿北竿,但影片出來後,最多人跟我推薦 #東引 ,這次真的是不來不行啊!!! 這裡超級安靜、雖然房間都被訂滿...

台灣小吃鋪 在 【台灣1001個故事 精選】台南美食 疫情「帶就走」!有福氣才吃的到 龜毛排骨酥 、排隊昏倒也要吃傳統魚酥麵|白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊

(00:00:12)總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮 台南這個總鋪師,遇上金融風暴,不得已只好轉型,在市場賣起排骨酥,每天,天還沒亮就開始擺攤炸肉,他投注全部的精力,把這個國民小吃做到最精緻美味,...