九二一大地震之後，防震的要求提高了，磚頭的需求也日益減少，南投埔里就有這麼一家知名的磚窯廠第四代主人，利用停業的磚窯廠，做民宿跟原住民餐廳，結果吸引了好多遊客。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 ...

☞雙城街台北雞王 一晚賣百斤 麻油雞第一 台北雙城街，有一個廚師老闆，他專長做雞肉料理，使用成本較貴的烏骨雞，每一天賣出200斤以上，小小的攤子，年營業額高達500萬元起跳。 ☞隱身市場專作海味 家...

☞人間美味河豚肉 蘇東坡讚值得一死 在台灣領有河豚料理執照的師傅 可以說是屈指可數 今天就要為您介紹這位 叫做阿德師 看看他如何端出這道 讓老饕們又愛又怕的人間美味 ☞青草加蜂蜜當滷汁 肉質Q彈外...

☞路邊攤躍升國宴米糕王 提到了台南美食 很多人會聯想到米糕 粒粒分明的熱呼呼糯米飯 淋上不鹹不油的肉燥醬汁 加上魚鬆等等的配料 而當中知名的四代老店 還曾經代表台南美食登上了國宴 ☞手搖元宵七十年 ...

☞台南阿霞料理七十年 第三代挑戰古早味 台南一家知名老餐廳 以「辦桌菜」稱霸食林超過一甲子 現在老店已經交給第三代 26歲的年輕老闆喜歡西餐 也為老店增添不少的新創意 ☞東區靜巷豪宅 OA私宅...

☞夜店教主召喚 瘋狂派對開始 加州長大的夏天浩，大學唸的是美國名校， 因為喜歡到夜店玩，畢業後乾脆和弟弟， 一起回台灣創業開夜店，第一家店是頂人家的， 沒資金就向親朋好友募款，兩個20出頭的ABC， ...

☞記者、名嘴、C奶藝人 許聖梅勇於挑戰 敢說、敢爆料成了許聖梅上節目收視保證， 因為超高曝光率，遭到報社資遣， 被迫結束23年的記者生涯，甚至一度輕生， 卻也因此開啟她那，沒在計畫內的人生！ 她說從小...

☞堅持只放牛奶不加水 布丁奶酪全台發燒 奶酪看起來不大，但這一口又濃又純的綿密感， 讓安平小小門市，每天開門營業人潮就沒停過， 這位奶酪達人是方榖派，當年因為心疼女兒聯考， 沒有食慾，才想到做布丁奶酪...

☞對不起 吃不到 女兒文章引起迴響 『對不起你們吃不到』 網路作家，葛羅，她的文章老是寫著 她媽媽所煮的菜飯非常好吃 於是引起了網友們的公憤 紛紛要求她要把媽媽的好食物拿出來分享 就麼這樣成就了葛媽...

過去台灣的建築物，很多是加強磚造結構，但隨著建築工法的改變，以及九二一地震後，防震要求提高，磚頭的需求也日益減少，南投埔里就有一家知名的磚窯廠，第四代主人利用停業的磚窯廠，做民宿和原住民餐廳，吸引許多...