台灣夜市最讓人難以抗拒的小吃，應該會有鹽酥雞一席位吧。炸得酥脆的雞塊配香辣惹味的配料，讓人完全忘記熱氣和熱量是甚麼東西。可是油炸版鹽酥雞真的太油太熱氣，在家想復刻製作也不容易，不如試試這焗爐版，雖然論...

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