吉 士 醬 食譜 在 士多啤梨撻 │草莓塔 的影片資訊
________________________ 可做8寸撻一個 材料: (8寸甜批底一個) 示範教學-http://bit.ly/1qZLd7k (杏仁蛋糕底) 無鹽牛油/奶油(室溫) 40...
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________________________ 可做8寸撻一個 材料: (8寸甜批底一個) 示範教學-http://bit.ly/1qZLd7k (杏仁蛋糕底) 無鹽牛油/奶油(室溫) 40...
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過去幾十年,一有機會便去上烹飪課,十多年前曾經在一間廚藝學校學做檸檬雞。雞去皮去骨,吃得方便,自此成為女兒喜愛的一個菜式。 記得教這菜的老師說,檸檬芡汁需用吉士粉,只是吉士粉含色素和雲呢拿香油,於是...
士多啤梨千層酥 Strawberry Napoleons 約12cm一件 酥皮麪糰 300g Puff Pastry 士多啤梨 20粒 Strawberry 無鹽牛油 60g Unsalted bu...
製作酥皮麵糰 Puff Pastry 約600g酥皮麵糰 低筋麵粉 250g Cake flour 無鹽牛油 235g Unsalted Butter 鹽 4g Salt 水 125ml Water...