蛋白質是人體必需營養素，其中海鮮的蛋白質尤其豐富，甚至高過肉類，當身體缺乏能量時，身體會分解蛋白質，提供能量給人使用。很多人甚至吃含豐富蛋白質和低脂的海鮮減肥，健營物理治療及營養中心營養師Minnie...

6-12月寶寶開始吃固體食物, 這個由營養師建議的BB粥仔蛋黃魚蓉粥, 適合9-12月寶寶. 蛋黃含鐵質, 卵磷脂, choline, 對BB腦部健康和智力發展都很重要. 另外魚含豐富蛋白質. #寶...

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傳統上，除了煲雞湯，不少人都會做燉雞汁，也就是滴雞精的概念。近年滴雞精非常流行，市面上起碼有七八個品牌，到底它們有甚麼好處呢？食療補健湯水達人芳姐指它主要可調理身體，補充能量：「燉雞汁最適合孕婦、產婦...

氣溫驟降，羽絨衣都不能保暖的話，最好一班人圍爐吃火鍋，暖身都暖心。打邊爐離不開肥牛，響鈴，脆肉鯇，但吃的同時，你有沒有想過脆肉鯇為甚麼吃下去會爽脆呢，就是因為名字有個「脆」字？ 脆肉鯇與普通鯇魚外表...

【一家之煮】 小時候，四大海味中，最不喜歡的就是海參，總覺得海參形狀古怪又沒有味道，也不明白為何大人總喜歡煮海參。直到長大了，才知道海參含豐富蛋白質、磷及鈣等，又不含膽固醇，是一種健康食材。不過，不能...

收到霸氣紅的【謝謝堅果】，筑筑很是喜悅，因為這顏色實在霸氣又大氣啊！送人超好看的！ 筑筑選四種口味：台灣紅心芭樂乾、原味綜合五堅果、乳酪絲、台灣愛文芒果乾： 1.原味綜合五堅果：這個超級好吃！我自從打...