[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ] 生活品味是一門學問，生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學，所以對於甜點，持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味，更可以豐富...

煎到恰恰的多變化料理「蛋包豆腐」！嘗一口鮮香微辣超級驚艷 雖說雞蛋和豆腐說不上是什麼高級食材 但兩者的配搭口感非常合襯👍 蛋液包裹著豆腐✨ 加上蔥花、辣椒和蒜末炒香的佐料 醬汁裹滿了整個雞蛋和豆腐🤤...

【柚香梅汁番茄，輕劃十字汆燙好去皮】 夏天太熱吃不下飯嗎？🔥🔥 那就來盤「柚香梅汁番茄」吧！ 這道料理作法不但非常簡單，🤩 也是非常消暑解膩的開胃小菜唷～ 其中特別的是，加入了「柚子醬」😍 番茄的味道...

南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。 材料： 南瓜約1/4個 蒜頭約16瓣 孜...

沙薑蔥油手撕雞 Shredded Chicken With Sand Ginger And Scallion Oil 材料：- 雞腿.......................3隻 薑片........

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...

【 韓式拌飯 Bibimbap · 手工拌飯醬 】 材料：- 菠菜...........................300g 大豆芽.......................150g 鮮冬...

滿滿肉燥香「古早味方便麵」！一上桌秒清空超滿足 什麼‼‼‼第一碗泡麵據說是台灣人發明的 台灣的泡麵真的是超級有名的啦👍 除了加蛋、加起司、加配料 大叔教你們「超古早的台灣味」作法🤩 讓泡麵的味道層次...

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🤔最近很多朋友私訊問：「雞肉藜麥小米好吃嗎？」，今天就來開箱給大家看看😉😉😉 雞肉藜麥小米用雞高湯當基底🐔搭配藜麥、小米、毛豆，口感綿密、帶有高湯的鮮香味，跟藜麥毛豆的比起來，又多了一個味道層次😍😍...