「我有啤酒評審、侍酒師資格，也是香港精釀啤酒俱樂部管理員，閒時會教釀酒……」Kenneth Ho是香港啤酒關注組活躍成員，愛上啤酒13年，近年更無聊事認真做，正職做市場營銷的他，「副業」是公餘到酒廠試...

吃美食配美酒就是生活中的大～確～幸～！ 這道重口味的義大利經典內臟料理 配上清爽又香醇的精釀啤酒就是天作之合 誇張的是這啤酒還是自己釀的也太厲害了吧！ 完整食譜：https://pse.is/38l...

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炎炎夏日別在外溜噠～趕快躲回家吹冷氣喝氣泡水卡實在 😎 水果加氣泡的調酒人人都愛，雖說簡單但還是帶一點點挑戰性！ 這次我們找了有 4 種口味的 Cheers 氣泡水來搭配！做完超有成就感 💪 另一半...

本集主題：「世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論」介紹 　　　　　　　 訪問作者：王鵬 　　　　　　 內容簡介： 華人世界第一本世界白蘭地專書誕生！ 作者從宏觀的角度，以精練的文字，清晰勾勒世界白...

本集主題：「土裡的私釀」新書介紹 　　　　　 專訪作者：侯力元 　　　 內容簡介： 　　「土壤」，賦予了「文化即土壤」的隱喻，將台灣的水果農產品入酒，喝酒、調酒，是為了能夠理解一支酒的來源始末，回歸...