這一道蜂蜜蒜味雞翅是非常家常且常見的開胃菜料理 更多時候我會當成追劇的零嘴 醃製５小時以上，隔夜更佳 千萬不要急著烤，給他一點時間入味，烤出來才好吃 你也可以做好之後放在冷凍庫當成常備菜，想吃的時候就...

拜WFH所賜，我廚藝整個大升級 但口說無憑，直接挑戰一日四餐做菜給布丁吃 至於好不好吃，看影片就知道！ 每道料理都有加入秘密武器：光泉頂級牛奶燕麥優酪 沒想到優酪入菜可以那麼畫龍點睛！ 不管單吃或做...

#獻給俐雯的鮪魚醬 這幾天在晚間時段的超級美食家節目，介紹幾本罐頭入菜的食譜，結果節目製作人俐雯告訴我，她一直以為 #鮪魚罐頭 裡面裝的就是 #鮪魚醬，加上罐頭上印的圖片就是好吃的鮪魚醬，所以她就開罐...

對土耳其有些認識的人都知道，土耳其盛產無花果。但因為水果保存不易，所以就乾脆把它曬成乾，就是我們常聽到的無花果乾。 記得我也是去了土耳其才吃過這種天然果乾（跟蜜餞不同，真的什麼都沒添加👍）然後ㄧ吃就...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 自己做培根原來ㄧ點也不難啊！而且味道粉不錯呢！ 培根真的好香好美味，只要簡單加入菜餚，就有提香增鮮的作用...

自己動手做脆瓜，不僅口感清脆爽口，連醃漬的湯汁都可以完全利用！ 文字食譜在8:10秒處，有需要的人，請自行截圖喔。 老王賣瓜，自賣自誇～哈。塔塔的脆瓜也太好吃了吧！！ 現在小黃瓜盛產沒有做一罐真的對不...

我真的好喜歡這週的早餐，也很喜歡So Good的植物奶 早上就是要吃大大大大大滿足的早餐！用上植物奶熱量就是比牛奶低75%這麼多！ 而且最近我發現有乳糖不耐症的人真的超級多 （連我老公都是其中一個！...

菜圃蛋本來就是一道以前買自助餐或是清粥小菜一定要點的菜，但通常都是比較碎的蛋，一直到去黃小柔家吃飯的時候，他的先生做了這道蔥花菜圃蛋，我覺得超級好吃，後來就跟睿哥學了這個作法，唯一要注意的是要多練習幾...

前陣子上網買了巨人咖啡，結果全部撞爛。 買什麼咖啡～盤子哪需要喝咖啡～   不過身為客家人的我，是不會浪費的。 這次想要挑戰「咖啡入菜」 令人意外的發現咖啡超級適合醃肉！！！！ 我是廚神！！！！！！！...

味噌剁碎青森帆立貝なめろう 02:48 青森酥炸帆立貝 04:32 你們去過青森嗎？大部分的外國人應該立刻想到蘋果吧🍎 日本青森產的帆立貝超級有名喔！ 青森縣陸奧灣，位於日本本州最北端，得力於海水及...