栄養バランス抜群！すぐに使える5日間の献立集、第13弾！ 管理栄養士が考案した、野菜もお肉も過不足無く摂れる献立レシピ集です。 【5日間のヘルシー献立 第13弾】0:00 詳しいレシピはこちら↓ ...

今が旬！春に食べたい、たけのこを使ったレシピをご紹介します♪ 定番の土佐煮はもちろん、食感が楽しいつくねのようなアレンジレシピも満載！ 【たけのこレシピ集】0:00 詳しいレシピはこちら↓ ①たけ...

みなさん、ぽこにゃちわ～！ こーーーんな大きいたけのこ見たことありますか！？そしてそれを皮むきからしたことありますか？少なくとも私こみちんはございませんよこんなのｗ とにかく巨大なたけのこですが、...

春の定番和食。「基本のたけのこ土佐煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。濃いめの味付けで煮たたけのこと、かつおぶしを合わせて作る基本の土佐煮。一度煮たたけのこを休ませることで味が染み込み、深みのあ...

最近外に出る機会といったら近所のスーパーに行くくらいです 昨日スーパーに大きなタケノコが安く売られていたので買ってきました 少し手間でしたがのんびりタケノコの香りを吸いながら茹で上がるのを待ちました。...

筍のアク抜きの方法です。ヌカも鷹の爪も要りません。しかも、時短で簡単にできます！ 下処理が終わった筍は水につけて冷蔵庫で保存します。 ３〜５日くらい持ちます。（水が濁ったら交換してください） 【関連...

たけのこのアク抜き 【アク抜き方法】 1.　たけのこを綺麗に洗い先を切り落とし、安定させて縦半分(大きいなら縦4等分)にカットする(固いので注意) 2.　鍋にたっぷり浸かるくらいの水・たけのこを入れ...

このチャンネルを見てくれてありがとう❤️ 平凡な家族がお届けするfamilyチャンネルです꙳★*ﾟ 気になった方は是非チャンネル登録✔してやって下さい🙏✨ Thanks for watchin...

初カツオはあっさり 戻りカツオはこってり 前　新潟土産→https://youtu.be/igNnu6bvlpc 次　ゴマサバ→https://youtu.be/zKLuMuPrOAQ List　ht...

筍の土佐煮の作り方です タケノコの煮物の中では定番中の定番ですね〜 是非最後まで見て覚えてください。 材料 たけのこ　適量 カツオ出汁 鰹節 木の芽 #筍土佐煮#たけのこ#料理人設楽...