【素食第14道】素食蔬食「燴素魚排」│烩素鱼排│Braised Vegetarian Fish 材料: 素魚排、金針菇、紅甜椒、薑絲、枸杞 調味料: 鹽、香菇粉、胡椒粉、香油 作法: 1. 金針...

【素食第12道】素食蔬食「花椰素魚丁」│Vegetarian Fish with Broccoli 材料: 青花菜、素鱈魚、紅甜椒、白果粒、薑末 調味料: 鹽、香菇粉、香油 作法: 1.青花菜分...

【素食第11道】素食蔬食「脆酥海苔山藥」│Crispy Chinese Yam 材料: 新鮮山藥、脆酥粉、海苔粉 調味料: 鹽、胡椒粉、香菇粉 作法: 1.脆酥粉加適量的水調成糊狀，再加入調味...

免刀工,輕鬆完成宴客年菜都很適合的糖醋菊花魚 ! 圖文食譜: http://goo.gl/iM2Ttz 💝更多食譜💝歡迎按讚追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm663 海鱺切片200G ...

脆薯雞米花 圖文食譜:goo.gl/hxOXje 💝更多食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 雞胸肉:300G 馬鈴薯:200G 洋蔥:70G 地瓜粉:3大匙 太白粉:...

年菜宴客都適合的松鼠魚,來看看家庭主婦的做法吧! 💝更多食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 魚一條:約300G 洋蔥:半顆 番茄:半顆 青豆:一大匙 地瓜粉:適...

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傳統小吃簡單製作,加上不藏私的小撇步與擺盤,讓你一部影片學習更多!💝 更多食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 花枝漿:150G 米酒:一茶匙 地瓜粉一茶匙 梅花肉:...

用一公分迷你煎鍋做出蝦仁煎！！？ 2米高的哈孝遠要用最近最火的「迷你廚房」做菜，除了考驗手指靈活度，還要讓主持美食節目總是吃不飽的哈孝遠，徹底吃不飽！！ 大家快留言，猜猜哈孝遠會從哪個料理步驟開...

一不管雞蝦魚豬菇等食材，先加鹽巴或醬油或魚露調味，以及太白粉調味．二加入適量蛋液和麵粉讓表面產生黏糊．三以地瓜粉6，太白粉3，麵粉1的體積比例混合631完美酥炸粉．四將食材一一沾粉．五投入攝氏180度...