貓咪生吐司＆兔子生吐司 食譜可做兩個: 高筋麵粉400g 細砂糖35g 鹽4g 鮮奶油75g 無鹽奶油25g 水200g 酵母4g 調色使用（也可以換成自己喜歡的天然色粉） 紫薯粉12g 水13g ...

吐司的整形手法是目前為止我覺得最夢幻的～本週的“純素蔬菜吐司”粉嫩粉嫩的，在日照最短的季節內用麵包增添點色彩吧！ 用自製的天然色粉把吐司染成粉紫（紫薯吐司）、粉紅色（甜菜根吐司） 如果家裡小孩不吃蔬菜...

創意造型饅頭 滿滿的撇步分享給您 讓您7分鐘學會 從麵粉到一顆可愛造型饅頭 全部大公開 請到重量級老師分享 萬聖節邪惡南瓜 食譜 ：(六顆) 鮮奶 55g 酵母 0.8g 細砂糖 10g 中筋麵粉1...

材料：約做10~12片(7cm心形) 牛油 70克 幼海鹽 2克 糖霜 50克 蛋液 25克 杏仁粉 20克 低筋麵粉 165克 發粉 2克 裝飾用天然色粉： 食用竹炭粉 1茶匙 日本抹茶粉1茶...

【新年情人節必做: 零失敗 熊大饅頭教學】 一理通百理明的可愛卡通饅頭～ 熊大算係入門級，唔難整架～ 繼湯圓，棉花糖後又一超可愛傑作！ 一路整一路覺得好得意? 而且材料唔複雜，屋企整得，搵老師教又得～...

今天為大家帶來百香海綿杯子蛋糕 想知道如何烤出美美Der杯子蛋糕🤔 想知道怎麼不失手做出杯子蛋糕🤔 想知道如何不用添加物也能做出美味的杯子蛋糕🤔 沒做過蛋糕，想學個基礎的新捧油們🤔 千萬別錯過囉～ ...

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🎉冬至吃湯圓，想來點不一樣的嗎？ ✨花點巧思自製卡通造型湯圓 💁‍使用天然色粉，顏色繽紛又健康 😁寶貝吃得超開心笑嘻嘻 喜歡影片，覺得實用，記得來按讚+大力分享唷~ 影片授權： ★閒妻小廚娘 吃...

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今次用有機龍舌蘭糖漿來代替砂糖及蜜糖，不但糖份較砂糖低，而且用量少一半即可達相約甜味，以及沒有加入泡打粉，小朋友食多一點都可放心。 材料：（份量：約45－50粒左右） 鷹粟粉/日本片粟粉 40g ...