天香私房菜 在 圍村保育建築物變私房菜〈食住上〉2016-11-16 c 的影片資訊
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2016灣仔歷史文物徑是位於香港灣仔區的兩條分別以建築主題及生活氣息為主題的文物徑所構成的文物徑,此文物徑由發展局於2008年初成立的灣仔活化舊區專責委員會所構思,並於2009年9月27日開幕。行政長...
天一閣,是浙江一家中國現存最古老私家藏書樓;也是香港一間將大量古法菜譜做成桌上佳餚的私房菜館,兩者可說是殊途同歸。「取名為天一閣,可以有很多解釋,但最大的原因,其實是希望將爸爸的名字放在我的餐廳裏。」...
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家中最需要整理但又最易被忽略的角落,大概非雪櫃莫屬。趁新年前把雪櫃大清理後,以後用起來也整整齊齊,也不失為好事。可是雪櫃亂成這樣,到底要從何開始整理呢?那便要請教天天跟雪櫃緊密作戰的私房菜名廚徐蒝了。...
濕街市是寶,以海鮮聞名的元朗同益街市,地下全是魚檔,因價錢實惠,所以經常人頭湧湧。在元朗長大、私房菜蔡菜館老闆孫美華(Grace),堅持煮菜不加味精,每天早上會親自到同益街市選購新鮮食材,尤其是海鮮,...
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古法有譜私房菜〈橋到用時方恨少〉2014-12-01 d 即時聊天室:http://goo.gl/ToDqof 謎米香港 www.memehk.com Facebook:www.facebook.co...