【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你！冷凍水餃零失敗輕鬆煎！ 「買太多水餃不想再水煮了嗎？」 「外酥內多汁，脆脆的剛剛好！」 - 🤘簡單哥小技巧：冰花煎餃怎麼做 想要起鍋時有完整的冰花，請注意這幾點...

鯖魚料理方式抄多變 如何使鯖魚無腥味? 讓大叔告訴你~~~~ 千萬不要錯過 🥬食材 🔸鯖魚 2尾 🔸雞腿肉 2片 🔸蔥花 適量 🔸薑末 10g 🔸辣椒 1條 🔸雞蛋豆腐 1盒 🧂調味料 🔹水150...

#分享訂閱 #追蹤IG #媽媽生活 很多新手煮婦在看我的影片學著如何準備餐點，給家人吃。 我和一般的媽媽一樣，沒有太厲害的手藝，也是每天忙碌著工作和家事。太複雜的料理我也不會 喜歡快速又簡單程序的料...

不用人擠人！夜市必點小吃輕鬆做！！【生炒花枝羹】 大家好我是簡單哥!! 最近因為疫情的關係 盡量不要去人多的地方 在家自己煮是最安全的啦！ 今天就要來做一道夜市必點的小吃 讓你不用去夜市人擠人 也能...

臘腸是用肉，肝腸是用豬肝，雞腿用的是無骨的去骨的雞腿肉，肉雞因為蒸起來比較快，要用仿雞腿或土雞腿都可以，盡量不要用到土雞腿，雞腿要認清楚它的紋理，一定要逆紋切肉，口感才會好吃。 調味料很簡單只需要用...

👄涼糕一直都在我的古早味口袋名單裡面，後來我終於找到非常簡單的做法～這次我一定要挑戰成功！！ＸＤＤ 👄 你訂閱聖嫂 DODO 的頻道了嗎 ▶ https://goo.gl/fQw3OB ◀ 👄 想看更...

大部分的人似乎對炸的菜色比較容易卻步，因為油溫不好控制，醃料和粉皮也都有些竅門。一個不小心，就很容易"凸垂"，所以我身邊的朋友大部分愛吃炸的東西卻很少親自動手。 我自己則是偏好日式炸豬排和日式炸雞，...

＃costco嫩肩里肌修清 ＃港式蠔油牛肉 修清嫩牛肩肉後的牛排肉可以拿來做啥？ 就來道港式蠔油牛肉吧！！！ 好餓對蠔油牛肉的印象，一直停留在小時候巷口的老廣東飯館，道地的港式口味，牛肉彈牙又多...

操作小訣竅與料理交流 facebook搜尋【ㄚ樺媽媽的543廚房】 材料 1豬梅花…………………..…..…..300g 2洋蔥………………………...…....半顆(切片) 3柳橙…………………....

材料： 牛絞肉300公克、洋蔥末60公克、義大利綜合香料1/4小匙、奶油1大匙、巴西里碎適量、麵粉1/2大匙、蛋1顆、太白粉1/2大匙 調味料： 糖1小匙、黑胡椒1/4小匙、鹽1/4小匙、番茄糊2大...