奶油怎麼做 在 《不萊嗯的烘培廚房》布列塔尼沙餅 | Sablés Breton 的影片資訊
在台灣主打法式烘培的團購網站,幾乎都能找到這份布列塔尼沙餅- Sablés Breton身影。她也絕對稱得上是法式餅乾裡的代表點心之一。最大特色就是她微帶有淡淡鹹味的口感,因為在經典配方中所使用的鹹味...
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做飯這事,其實是可以很隨性和自由的,有天莫允雯想做海鮮炒飯,打開冰箱,哇咧,除了各種菇類,什麼都沒有,那,不如就做個菇菇炒飯吧!結果,意外的好吃。這炒飯的秘密武器,是奶油,雖然,不怎麼健康啦,但是,卻...
訂閱頻道👉 https://bit.ly/2JUIR6m 如何做出人氣爆漿鮮奶油蛋糕捲?蛋糕要怎麼捲?看一次就會! 中澤、依思尼、鐵塔牌馬斯卡彭鮮奶油三大品牌鮮奶油實驗使用心得分享。打發鮮奶油不崩潰...
莎莎醬起源於墨西哥,和雞肉料理有絕佳的契合度,趕快來看看怎麼做~ 【材料】 去骨雞腿肉…….300克 番茄切丁………50克 洋蔥丁………..50克 香菜…………適量 砂糖………….2小匙 檸檬汁……...
肉桂捲算是不萊嗯1999年第一次抵達加拿大時的大發現,那時語言學校後方的美食街(Green House)裡,就有一家專賣肉桂捲的連鎖店,一個星期內總有那麼幾天,吃完了從Home Stay帶來學校乏味三...
Trifle是英國最具代表性的傳統甜點,中文有人翻譯為「乳脂鬆糕」。Trifle是款看起來非常美麗的甜點,用卡士達醬、水果、碎餅、海綿蛋糕、果凍、鮮奶油等材料,一層層鋪在透明玻璃杯或碗中,端上桌時視覺...
《書名》 搶救烘焙失誤:破解烘焙環節,學會基礎工序做變化,新手不出錯的信心指南 《本書簡介》 每次做甜點總是NG,到底是哪裡出錯呢? 用剖面、步驟圖解、對照分析,解惑每個烘焙環節 讓烘焙新手免爬文、...
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