暖身提神【薑汁撞奶】口裡綻放的濃郁！細緻滑順的圓舞曲！早餐下午茶的禦寒甜品！ 「當薑汁遇到鮮奶會發生什麼事？」 「薑汁跟奶的比例什麼？」 在冷颼颼的寒冬， 若是能喝到暖呼呼的薑汁， 加上牛奶來提振精...

我們相約在東京北區的王子站見面，遠遠看見就知道是他——穿着格子恤衫，一手摸摸肚腩、一手拿着汽水，給人莫名的親切感。他是東京人森戶照之，人稱Mora，是facebook群組「港日吹水區」的版主，自學廣東...

【日常vlog,見我買笑又買力就支持下城城啦?] 記得叫我個花名送醉鴿?  【冬日暖心鍋 ?? 點樣自熱法？】 本店推出自熱暖心鍋系列，唔洗煲水，只要用室温水就可以變出滋味暖心菜式！就係咁神奇！...

加入成為我youtube頻道會員~ 會員在大阪可以約我飲咖啡~ 直播無限重溫~ https://www.youtube.com/channel/UCJNe138ix6164PaqvG3ogYA/joi...

｜留住失傳潮州菜｜$680位手工菜鴿吞燕 乳鴿灌入燕窩蒸燉 清鮮順滑鹹鮮 鴿吞燕，名字極為漂亮，這一道潮汕傳統名菜，跟廣東菜裏頭的肚包雞，製法概念有點雷同。肚包雞是在豬肚內，放入原隻雞去燉煮。至於鴿吞...

【沖繩主夫的日常】第6集 ：青春期的巨型茶碗蒸，蝦醬蒸阿古豬 (字幕) 在日本居住，眾多美食也沒有辦法放下家鄉的味道。所以定期便會從香港運來醬料，製作廣東菜。今天收到了朋友寄來的郵包，馬上用沖繩食...

#旺角美食 #灣仔美食 #廣東菜 #米芝蓮一星 #明閣 [灣仔 旺角] 高級現代風廣東菜 米芝蓮一星 明閣 Ming Court 早前和兩位朋友相約慕名而來到灣仔，吃的是高級中菜。 我們可謂慕名...

有網友希望我來聊中國八大菜系 想了很久我想透過地理還有歷史來介紹中國八大菜系 是什麼原因造成這八大菜系的大流行 從乾隆下江南到川菜的普及 我們今天來一起看看 #八大菜系 #川菜 #湘菜 ▶ 訂閱我...

你食過「土生葡菜」未？ 澳門除左廣東菜、葡國菜，仲有一種獨有的 - 土生葡菜Gastronomia Macaense 由土生葡人一代傳一代，喺2012年仲被列入澳門非物質文化遺產添 今次《出嚟食土生...

[材料] 乾品 霸王花約二両 川貝 約二錢 雪梨乾 約二両 乾品腰果 約 一碗 乾品雪耳 一個 南杏 約30粒左右 北杏 約5-8粒 左右 去芯白蓮子 適量 土耳其 無花果約6粒 椰棗約三粒 ...