嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款有著瀟灑隨性的高顏值，同時又是一款好吃易做的水果餡餅：法式水果酥派(草莓加上藍莓內餡) Strawberries & Blue...

可頌麵團準備最困難的就是擀整、多次進冰箱搭配摺疊及滾捲成型，我將麵包學習裡的可頌製作，比喻成甜點界的馬卡龍，包藏了層層關卡需要突破，操作細節上也極需要留意才有可能做好。麵團與奶油的溫度控制，利用冰箱冷...

#matcha #pastry #mooncake 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144934 抹茶粉 (奧綠) Ceremonial Grade Mat...

◆加入請問今晚住誰家會員【愛台灣冒險家】→https://bit.ly/3gHA7BG 馬上訂閱《請問 今晚住誰家》►►https://www.youtube.com/channel/UCl3kjl...

山長水遠入長洲，又是為了大魚蛋？還是芒果糯米糍？都不是，而是最近有長洲的街坊跟我們說這一間長洲的餅店所出的油角很鬆脆，而且每天即炸即賣，十分新鮮，我們於是入長洲找找看。 =========　 全新副...

我的減重日記，切勿模仿，單純如實紀錄： 05.06 周三 第00天 ¦PM11:00開始斷食 ¦體重 110.0kg ¦鍛鍊 休息 ¦飲食 蛋白質補充日 飯後102.0kg 執行斷食前最後一餐，暢食火...

材料： 椰漿60g Coconut milk/ココナッツミルク 糖粉15g Powdered sugar/粉砂糖 (糖粉:砂糖打成粉末) 低筋麵粉35g Cake flour/薄力粉...

#不一樣的蛋捲巴結你的味蕾 早安~~準備出門上班上課了嗎？ 今天來分享最近收到覺得質感滿分的彌月禮給大家， 大部份彌月禮盒都是送蛋糕居多（我是過來人也是送蛋糕XD）， 缺點是要冷藏保鮮運費又不便宜，...

▶️https://sistravel2.pixnet.net/blog/post/350655679 將蛋捲做成8字造型方便入口，每一口都吃得到千層酥脆口感 顛覆大家對蛋捲的舊有印象，又被網友喻為...

【蛋糕系列】 ❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 寵物蛋糕 給毛...