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成 大 燒臘的影片

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成 大 燒臘 在 中環牛角包|麵包大師逆市SOHO開分店 牛角包+牛腩三文治+酸種蛋撻 新產品經典Tropezienne 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201028 的影片資訊

位於灣仔的Bakehouse,其牛角包及酸種蛋撻一向都是人氣之選,每次經過,都必定見到一條人龍在店前排隊,受歡迎程度可見一斑。不過大家以後不用只在灣仔區排隊了,皆因老闆Greg終於在中環Soho區開分...

成 大 燒臘 在 中環生拆大閘蟹做蟹粉小籠包月賣1,000隻!皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的? #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20191116 的影片資訊

|最強蟹粉小籠包 月賣1,000隻!真正生拆大閘蟹黃蟹肉 皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的? 大閘蟹季又至,想吃又懶得拆蟹,「蟹粉」系列的食物是懶人恩物,不費一絲氣力,就可以啖啖蟹黃放入口。當中以蟹粉小...

成 大 燒臘 在 Shake Shack VS Five Guys漢堡對決 大廚+漢堡狂人實試 邊個係「濕水漢堡」?漢堡包奶昔贏成條街 薯條平手 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201022 的影片資訊

香港有不少過江美式漢堡包快餐店,不過最人氣的一定是有「最佳漢堡包」美譽的Shake Shack,及連美國前任總統奧巴馬也捧場的Five Guys。她們先後於兩年前進駐香港,因為名氣大,剛剛開店時的風頭...

成 大 燒臘 在 56歲霸氣江湖大佬中環開私房粵菜 自認不夠狠不篤灰 為妻女退下火線 足料雞湯落哈蜜瓜 咸蛋黃鍋貼蝦 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20200108 的影片資訊

衣上野豹張牙舞爪,印水手袖、滿手珠鏈、戒指,一身濃得化不開的江湖味,甫見面即中氣十足地打招呼:「我是鬍鬚佬!」他叫林國興,十五歲學廚,十九歲「行古惑」,二十出頭成「大佬」,三十一歲退下火線,過盡千帆,...

成 大 燒臘 在 前鏞記燒味部主管銅鑼灣南華體育會開中菜店 蔡瀾最愛肥燶叉燒 用3日做失傳紮蹄:傳統燒味就快失傳 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20200301 的影片資訊

|銅鑼灣中菜 燒味一代宗師隱身體育會!蔡瀾最愛肥燶叉燒 用三日做失傳紮蹄 食家:燒臘佢最好 「若論燒臘,它可以說是最好的一間。就是米芝蓮,如果給我評選,我也寧願選它,這店我每次吃,也覺得很滿足,燒味做...

成 大 燒臘 在 五星級「脆皮燒肉」,香酥帶勁、療癒喀喀聲,沾上靈魂燒肉鹽超滿足|酥脆密技公開|阿慶師 的影片資訊

【五星級脆皮燒肉!咬一口喀喀聲超療癒!】 每次去大餐廳都會點的廣式「脆皮燒肉」 酥酥脆脆的口感不管大人小孩都超愛😋 而這道菜在餐廳裡的作法其實很複雜 不過呢今天阿慶直接把步驟簡約化 教媽媽們在家也能做...

成 大 燒臘 在 【獨家消息】第1973成交 (堅) 感覺7.5分,剛成交2630萬。堅! 我搶唔到,好傷心?皇后大道中328號中源大廈地下G52號舖,建築面積500呎,門闊約13尺,深約30呎 的影片資訊

【獨家消息】第1973成交 (堅) 感覺7.5分,剛成交2630萬。堅! 我搶唔到,好傷心? 皇后大道中328號中源大廈地下G52號舖,建築面積500呎,門闊約13尺,深約30呎,原業主叫價3500...