頭髮理得短短整齊、戴着黑色耳環，煮食時拉起手袖，隱約看到手上一大片不知名圖案的紋身，這個有型有款的廚師是阿Man，現年38歲，五年前才入行，如今已在業界薄有名氣。原任文職的他，轉行做廚師全因「令自己好...

本集主題：「下流青春」新書介紹 　　 專訪作者： 張進益 　　 張進益，2015年TEDxTaipei演講最令觀眾動容的講者， 他要赤裸告白最荒唐的一段「下流青春」…… 　 他在一個很難捕到魚的小漁村...