提升抗氧化的好食材 在 小魚苦瓜雞湯,穩血糖、防三高還能抗癌!【早安健康】 的影片資訊
苦瓜的維生素C含量,是蘋果的17倍之多;苦瓜素和葫蘆素,有保護胃腸黏膜、降血糖與膽固醇的作用;而且國家衛生研究院指出,苦瓜的苦味來源「三萜類化合物」能夠活絡代謝機制,幫助遠離三高、預防癌症; 陳曉...
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苦瓜的維生素C含量,是蘋果的17倍之多;苦瓜素和葫蘆素,有保護胃腸黏膜、降血糖與膽固醇的作用;而且國家衛生研究院指出,苦瓜的苦味來源「三萜類化合物」能夠活絡代謝機制,幫助遠離三高、預防癌症; 陳曉...
狗仔怕熱,當然要食條雪條降溫,有無想過,其實狗仔都可以食雪條?狗狗雪條不像人食的那樣甜,反而添加了肉和蔬菜,滿足犬隻一日需要的膳食營養。 狗狗雪條材料: 甘筍 30g 含胡蘿蔔素和維他命A,可以提升...
秋天囉,每年的許多美食讓人期待不已,過了秋老虎後就開始邁入冰冷的冬天囉,要小心別著涼感冒了,過敏患者也可能開始感到渾身不舒服。日本知名小兒科醫師伊藤明子表示,秋季盛產的六種蔬菜不但能夠提升代謝、強化免...
#醋 可以促進胃酸分泌,並活化消化酵素的作用,加速體內的新陳代謝,達到瘦身的效果。醋酸能夠燃燒身體脂肪與糖分,還能緩和空腹感,預防過食。而緩和飢餓感也助於減輕#減肥 過程中的壓力,讓減肥持之以恆。 ...
邁入中高年之後,身上總有一股特殊的 #體味 引人側目,其實這是隨著年齡增長而增加的皮脂和2-壬烯醛, 造成了中老年人特有的 #加齡臭 ,不僅只是不好聞,同時也是身體出現狀況的警訊! 飲食不均衡、睡眠不...
炸猪排的日文是「豚カツ」donnkatsu。有「katsu」2個字跟「勝利」的日文是同音,因此聽說日本人有在考試前吃炸猪排可以討個吉利的傳統喔。在大考試前家長會在便當做個「猪排」預考試順利,真是有趣呢...
冬季不可缺少的暖身湯品。 ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」- 暖身聖品肉骨茶 by 陳小薇營養師 肉骨茶包是由多...
台灣的經典美食之一的牛肉麵,要做的好吃就在於湯頭熬制,這次食光用蕃茄熬煮成的牛肉麵,蕃茄的甜味自然溶入湯頭中,湯頭甜香自然。 -------------------------------------...
如何做一份香味層次豐富的咖哩醬呢?咖哩塊可以選用二種不同的咖哩塊,再加入新鮮水果來增加甜味層次,最後再加入自己炒的咖哩塊來增加稠度,就能做出層次豐富咖哩醬。另外讓咖哩醬冰一個晚上隔日再拿出來食用會跟好...
黑豆是近年來流行的健康食材之一,具有預防血糖飆升、減少壞膽固醇、抗氧化、抑制脂肪生成、 提高腎臟機能、幫助排毒、降血壓等等功效,「黑豆水」或「黑豆茶」減肥也非常盛行。 現在,攝取黑豆營養又多了一種選擇...