教皇新堡 在 他釀出好酒的秘訣?年份刻在葡萄酒的故事。【 餐桌職人對談:教皇新堡 Chateau de Nalys 釀酒師 】 的影片資訊
我們總說挑葡萄酒要看年份,對於每年都要釀酒的釀酒師來說,年份也是挑選葡萄酒時會考量的依據嗎?教皇新堡是法國最經典的產區之一,傳承歷史悠久的葡萄酒文化,對於在南法出生、南法學習、南法釀酒的釀酒師來說,該...
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我們總說挑葡萄酒要看年份,對於每年都要釀酒的釀酒師來說,年份也是挑選葡萄酒時會考量的依據嗎?教皇新堡是法國最經典的產區之一,傳承歷史悠久的葡萄酒文化,對於在南法出生、南法學習、南法釀酒的釀酒師來說,該...
很多人問我,去葡萄園裡要看些什麼? 即使不是葡萄採收季,還是有很多好看的 所以今天這一集要帶大家去逛教皇新堡葡萄園囉! ░追蹤夢多:https://www.facebook.com/mondo071...
夢多來南法拍“地球的慶典”電視節目,先到里昂跟阿辰師一起吃美食,再到南法找我逛酒莊,一起去了Clos du Mont Olivet,,跟酒莊莊主Céline Sabon 一起品嚐40年的老酒 !!!!...
夢多來南法拍“地球的慶典”電視節目, 先是到了里昂跟阿辰師一起吃美食, 再到普羅旺斯找我逛酒莊, 謝謝夢多給了這麼好的評語, 心裏覺得很感動啊!!!也謝謝阿辰師的介紹, 感謝你們 :D 追蹤夢多:h...
和我的法國朋友 Nina 一起去巴黎的葡萄酒吧! Nina是土生土長的巴黎人,請她來跟我們分享,巴黎人是不是真的都懂酒?還有該如何上酒窖挑選一支葡萄酒呢? ░ 禁止酒駕,開車不喝酒,安全有保障 ...
春季酒展,一次品嚐到許多最新剛裝瓶的葡萄酒,實在太幸福了!!!教皇新堡是南法相當著名的產區,也是喜歡果香豐沛,口感紮實類型葡萄酒的朋友,不可錯過的,推薦給大家。 ░ 禁止酒駕,開車不喝酒,安全有保...
(主持:Roy哥、索羅B、Raymond Ho 嘉賓主持:Cherie、Rita) 第3節:北隆轉入南隆/南隆系列:GSM, 老樹的界定/Domaine du Bon Remède Les Vigne...