安安廚房上線囉 之前都是分享怎麼吃 今天要實際煮給你看 營養師說的比較好聽 所以需要會做的老木 都是一些簡單家常菜 只要懂的料理小技巧 就可以吃得很健康喔 有想要看哪方面的營養主題 也可以留言告訴...

熱炒菜中的經典－三杯小卷 香氣十足下酒菜，鹹甜的滋味超下飯 與爸爸一起豪邁喝一杯吧！ 現在正值小卷盛產季節 如何煮出鮮甜Q彈的小卷？ 料理小技巧：先用熱鹽水浸泡，入鍋後才不會出水影響濃度 **千萬不...

夏日在廚房裡不狼狽，新手也能輕鬆做的料理！ 具有豐富營養素的鮭魚，是減脂瘦身最佳食材 紙包料理不只低油更濃縮了所有食材的原味精華，美味又營養 料理小技巧： 1.這道料理名為「紙包」鮭魚排，因此在料理...

撲鼻的蜂蜜香氣，紮實Q彈的口感 讓人不禁想起童年的那股甜蜜幸福滋味 💡料理小技巧 打蛋白要分次交入砂糖，才容易成型 進烤箱前以及出烤箱後都要震一下，把氣泡震出才會口感細緻 食譜示範：艾莉老師 粉絲...

簡單又美味的家常開胃小菜 蒜蓉醬汁搭配皮蛋獨特的風味 十分下飯～～ 💡料理小技巧：先稍微煮過能讓蛋黃凝固，去除異味 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festi...

在家輕鬆煮出記憶中的古早味，紅蔥頭有助防疫加強抵抗力，春季正是採收季節，充滿香氣的紅蔥油，成就一碗滋味俱全的麵。 *料理小技巧：炸紅蔥頭的時候要注意不要炸過頭，否則會帶出苦味 食譜示範：艾莉老師 ...

防疫時期在家自己煮，吃得美味又安心～ 超簡單的日式炒麵，美味料理輕鬆上菜 💡料理小技巧：煎油麵時不需要放油，直接煎，油麵會生油出來 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 ...

草莓季來拉～～🍓 這款看起來很浮誇，做起來其實很簡單喔。 使用現成的酥皮，取代揉製派皮的步驟，不僅縮短了製作時間，也降低了操作的難度，端上桌氣勢十足，即便是甜點新手，也能輕鬆駕馭。 💡料理小技巧：...

超簡易的懶人派對料理自己做 酥皮與鮮蝦的結合，口感更豐富！ 鮮香酥可口，搭配啤酒最適合～ 💡料理小技巧：酥皮表面戳洞後較不會膨脹太大唷～ 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 ...

🍅蕃茄炒蛋可說是每位媽媽們的拿手家常菜👍也是自助餐店最受歡迎的菜色之一❤️話說～這道再簡單不過的家常料理，要煮出有濃稠的🍅蕃茄醬汁且🥚雞蛋還要滑嫩好吃😋是需要一些料理小技巧喔~想和Amy一起學會這道超...