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好掛住日本?不如黎個偽日本遊啦!今集放假我地去新蒲崗人氣Cafe飲富士山落肚,再去鑽石山 #港版小京都 - 南蓮園池 睇金閣寺、天龍寺,仿唐代園林。做完SPA再去觀塘一間日本釣船茶屋勁似的釣魚居酒屋吃...

新 蒲 崗 日本 在 79歲蔡瀾親手推香港本地製造鹹魚醬 唔怕太大膽: 現在喜歡做的就去做,因為不是太多時間可作嘗試!嚴選罕見7斤馬友炒醬 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200903 的影片資訊

香港製造 蔡瀾鹹魚醬翻生 嚴選罕見7斤馬友炒醬 「好東西一定有人欣賞」 心水清的,大概都記得這鹹魚醬,在九十年代面世。「為甚麼會消失呢?很多人嫌貴,那就內地製造。雖然便宜,但我始終不喜歡。」現在鹹魚醬...

新 蒲 崗 日本 在 新蒲崗麵包店 麵包癡赴德國學藝 $80歐式麵包冇人欣賞 逆境轉做$18即炸爆餡冬甩+首爾大熱蒜茸包 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

「麵糰酸鹼度多少,溫度要怎樣控制,發酵時間長短,做一個麵包,不到最後一刻,你也不知道效果是怎樣的,所以我自16歲接觸做麵包開始,便迷得不能自拔了。」麵包師傅Hazel 侃侃談起自己對麵包的熱愛.......

新 蒲 崗 日本 在 【名店物語】102樓坐擁維港景 靠西班牙黑毛豬叉燒成名 酒店中菜廳七次蟬聯米芝蓮二星:精益求精就會成功 (飲食男女) 的影片資訊

足本訪問:https://bit.ly/388mIP2 米芝蓮2019的名單上,有一家中菜廳已經第七次蟬聯二星榮譽:天龍軒。位於全球最高的香港麗思卡爾頓酒店,坐擁最絢麗的維港風景,由資深大廚劉秉雷率...