[料理食譜分享] 麻藥飯捲 V.S 怪味雞 真老純小磨白麻油， 真正帶著古早味的一抹香氣味道~ 吃過的人絕對知道!那個才是真材實料!!! 原來好的白麻油是這樣的醇香~ 滑潤、順口、香味自然~ 加在...

【關於傳承】好多充滿本土色彩、舊香港風味的傳統餐飲業，因為貴租、缺乏年輕一代加入，逐漸式微。走訪多間老店，一班老東主紛紛表示下一代大多嫌辛苦不願意接班，退休後只能無奈將辛苦打拼多年的心血結業。經營海記...