秋天南瓜當造，是食南瓜的好時機，亦是萬聖節會拿着南瓜的原因之一。不如我們就介紹一下三大南瓜家族，包括中國南瓜、西洋南瓜及栗子南瓜。 中國南瓜又可以叫作金瓜，較長身，看上去有點像木瓜，果皮是有斑紋的綠...

為什麼澎湖的金瓜炒米粉這麼有名，然後把金瓜炒米粉列為是澎湖菜呢?澎湖的海產店、小吃店或者是在台灣叫做澎湖的海鮮店裡面，一定會有這道菜叫做金瓜炒米粉，因為南瓜的閩南語就做金瓜，一般最常見的南瓜也有橘色那...

美味栗子的季節到來，除了糖炒栗子之外，可以做成法式的「蒙布朗」喔。 據說「蒙布朗」外層栗子泥上潵了雪白糖粉很類似現歐洲著名的Mont blanc，因此被取名為「蒙布朗」。 --------------...

李祿祿這次要用他們家很棒的產品「金美滿醬油」，來做金瓜炒米粉，為什麼澎湖的金瓜炒米粉這麼有名，然後把金瓜炒米粉列為是澎湖菜呢?澎湖的海產店、小吃店或者是在台灣叫做澎湖的海鮮店裡面，一定會有這道菜叫做金...