[懷舊點心] 西米焗布甸 Baked Sago Pudding 完整食譜連結: http://www.passiontimes.hk/article/09-28-2018/48356 起懷舊點心,西...

雞髀打人，牙骹軟不軟就未知，但胃口肯定立刻好起來。雞髀從來都是香港人至愛，從小時候的快餐店生炸雞髀，到近年非常流行的巨型炸雞髀，都是一說起便流口水的庶民美味。精選城中7間必吃雞髀名店，都是近年人氣之選...

意粉 80g Spaghetti 煙肉 2pcs Bacon 巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese 鹽 ⅛tsp Salt 糖 1/8tsp Sugar 黑椒 Black Pepper...

今集整一個港式茶餐廳嘢。呢個唔使點介紹 lu A Hong Kong classic. This dish needs no introduction really. 二人份量 For two ...

星洲炒米有多配料 ，如何炒先才美味呢，給大家分享下！ 材料：（視乎份量可自定義） 米粉 1~2塊 雞蛋 2隻 蝦仁 少量 叉燒絲 少量 青椒絲 少量 紅椒絲 少量 韭黄 少量 蔥 少量 洋蔥 少...

2020年度 新增咗一個神級程度嘅叉燒做法，請到以下連結： https://youtu.be/Gn3cVPMD8zE －－－ 就當我囂張, 又或者見識少. 相信呢個叉燒嘅味道同層次足以令我唔想食出面...

家住西半山，星期日外傭放假時會幫襯附近一間港式西餐廳。老闆兼主廚Andy除了做得一手好的港式豉油西餐，他的印度馬薩拉Masala亦做得很出色。原來Andy曾在一英式會所任廚師10年，廚房裏除了西廚，還...

焗豬扒飯是港式茶餐廳和快餐店的經典美食，濃香的茄汁味道，配搭鬆軟的豬扒和香口炒飯，美味得讓人一口接一口停不下來。 材料： 白飯 300克 雞蛋 2隻 豬扒 2塊 罐頭菠蘿(切件) 1罐 車打芝士碎 ...

張媽媽港式焗豬扒飯，快餐店熱門食品，豬排很多肉汁啊! 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's Hong Kong style b...

午餐肉炒飯 Luncheon meat fried rice 火腿午餐肉 150g ham luncheon meat 白飯 400g(兩碗) cooked rice 生菜 4片lettuce 雞蛋...