大家都知道韓國料理10個裡面6個辣~!在韓國料理中,有一道料理烹飪的方式是台灣人最愛的鐵板燒的方式歐~!大家猜得沒錯,這道料理就是起源於春川且是韓國非常有名的辣炒雞排~!!!!!新鮮的雞肉配上紅通通的...

【果醬】純手工果醬，健康食品，XO 醬和Nicole’s Kitchen HK的產品，香港純手工食品 推薦影片：https://www.youtube.com/watch?v=rHkO_avXuGs ...

提起印尼食物好像很陌生，但提起陽光與海灘的峇里島，便想起那些在旅行時品嚐過的美味菜式吧！印尼食物中必不可少的是各種不同風味的辣椒醬，像其中起源在峇里島的Sambal Matah，以辣椒跟多種材料如乾葱...

Grand Central 經常換上新menu保持新鮮感， 經PR朋友介紹下早前來到進行小訪問和試食。 餐廳經理更分享美國人用餐之道，跟香港人速食習慣截然不同。 原本峰想點的是招牌cocktail「T...

材料：鱈魚2片、豆酥半碗或1顆、蒜末1大匙、蔥花1.5大匙、薑1塊、蔥3支 調味料：糖1大匙、辣椒醬1茶匙 做法： 1.蔥墊在盤底，再放上鱈魚，薑片放在魚上，用滾水大火蒸6分鐘，即可起鍋。 2.用3...