材料：（4人份量） 1）雪梨乾2両 清熱潤肺 註：雪梨帶點寒，可改用蘋果代替 2）鴨腎3-4個 開胃、下火 3）麥冬2両（大顆的麥冬用1両已足夠） 養陰、生津、除煩、潤肺 4）鐵棍淮山2支 養...

材料： 1）牛骨3條 牛筒骨香濃、補充鈣質、骨膠原、補虛 2）牛瘦肉約半斤 補血 3）番薯4-5個（視乎大小） 益氣生津、開胃 4）番茄4-5個（視乎大小） 健脾開胃 5）瑤柱2両 滋陰、補...

材料：（4人份量） 1）粉葛1斤半 去骨火、生津解渴 2）老桑枝約2両 舒緩風濕骨痛和骨火 3）抱心茯神2両 健脾、安神、祛濕 4）蠔豉2両 滋陰、下火（對虛火特別有效） 5）赤小豆2両（春...

材料：4人份量 1）無花果 半磅 健脾、滋潤、清熱潤腸 註：每種無花果的味道、滋潤度、效果會有少許不同，所以水分可以略調。亦可以用紫色無花果，但滋潤度低少許 2）青欖 10-12粒 利咽消腫、生津...

材料：（4人份量） 1）西洋菜約1斤半 清熱解毒、去痰、利尿、除肺燥、幫助消化、去油減膩感 2）西施骨1斤（味道比較甜） 3）陳皮2角 4）魷魚乾2隻 補虛養氣、滋陰養顏 5）海竹頭3両 補...

材料： 1.乾海星3隻 散結、消腫、治糖尿病（特別針對淋巴結、痰火） 2.青欖12粒 滋潤咽喉、抗炎消腫 3.海底椰半両（可以不加） 潤肺止咳、化痰（真海底椰才有療效） 4.蘋果3個 生津止渴...

【救命水】冬天眼乾唇爆有救 中醫師推介3款冬天救命水補眼鼻唇 https://bit.ly/2XcSV30 清肝明目水 枸杞菊花水 材料： 石斛 20克 枸杞 20克 菊花 10克 健脾和胃水 蓮...

材料： 1）沙葛2個 生津潤燥、清熱除煩。可炒、當生果食、煲湯，味道似梨，但更清甜一點 2）乾墨魚2隻 滋陰養血，效果較章魚強 3）雞腳10隻 含豐富鈣質、膠原蛋白，多吃可以軟化血管，滋潤皮膚 ...

材料：（4 人份量） 1）栗子半磅 補腎、強筋骨、暖脾胃 2）姫松茸2両 補腎、養肝，對容易疲勞有幫助 3）瑤柱碎約2両 滋陰補血、益氣健脾、舒緩煩渴、陰虛勞損 4）淡菜仔約2両 養血...

｜花旗參無花果煲青木瓜 ｜ 煲湯食譜 轉季潤肺健脾 材料： 1）青木瓜1個 健脾胃、助消化、通便、清暑解渴、降血壓、通乳 注意：孕婦忌食 2）北沙參2両 養陰清肺 3）無花果5-6粒 潤...